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中秋节对于中国人来说是个大日子,仅次于过年。中秋佳节临近,激动之余,最发愁的是什么?是走亲访友送什么礼物更合适!每逢佳节,一份好礼问候,增进与家人、同事、同学感情升温,把心意传达到位。要想你送的礼盒与众不同,就得走点心啦,一份走胃更走心的皓月牛肉,才能传递你的心意!
众所周知,牛全身都是宝,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等更接近人体需要,能提高身体免疫力。中医也认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用。在中秋这个时候,更适合送给家人和朋友。
科学排酸、精准分割,确保牛肉口感
“排酸牛肉”这个词,对于日常购买的消费者来说显得陌生,但是对于皓月集团来说,极为熟悉。排酸工艺让牛肉拥有以下优点:更营养,排酸牛肉具有高蛋白、高能量、高营养、低糖、低胆固醇、低脂肪的特点;更美味,排酸过程使肉的酸碱度发生改变,肉质更加柔软多汁,肥而不腻,瘦而不柴,口感更佳;更安全:排酸过程能减少肉中有害物质的含量;低温制作过程,可以避免微生物对肉品质量的污染;更优质:加工排酸牛肉必须有雄厚的技术力量,体现企业更先进的加工工艺和优良的管理。同时,皓月集团会对牛肉进行精准分割,上脑、眼肉、肩肉、牛腱子等都一一分割,确保每一块牛肉都是上上之选,方便消费者选购。
严苛品质,确保牛肉品质安全
皓月集团作为中国首批国家级现代农业产业化重点龙头企业,20多年来,始终把肉品的品质放在首位。按照国际高标准制定生产加工9项卫生操作程序、6道检疫检验关和21个卫生控制点,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面,严格执行全过程质量控制。同时,皓月肉牛屠宰加工生产基地,由中法德三国专家联合设计,采用德国、荷兰等国先进生产设备,应用幻觉引导、旋转定位、安乐屠宰、机械剥皮、自动劈半、胆汁提取、骨髓分离、分级制冷、科学排酸、部位分割、精细加工、肠衣制作等多项含有自主知识产权的高新技术,屠宰加工工艺居于国际先进水平。
中秋节马上要来到啦,想给家人、朋友带一份暖心的中秋好礼,选皓月绝对不会错!选牛肉,就一定要选皓月牛肉,安心到胃的品质,让你吃的放心,吃的安心。未来,皓月集团将在董事长丛连彪的带领下,精益求精、持续创新,让更多消费者吃上安全放心的牛肉产品。
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