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七夕马上就要来咯,各位姐妹有没有想到送男朋友什么呢?如果不知道送什么就给他做一份甜甜蜜蜜的水蜜桃酸奶蛋糕吧。虽然名字听起来很长,但是做法非常简单,我的宝藏原料就是蒙牛冠益乳的水润白桃酸奶,不用烤箱,不用奶油,厨房小白也可以学起来!
食材准备:4片吐司,蒙牛冠益乳的水润白桃口味酸奶,水蜜桃一个,粉色奥利奥,无花果一个。
制作方法:我们先做桃子夹层,首先把桃子去皮切成小丁放入锅中,加一点白砂糖和水,小火把桃子丁炒到变软,盛出来之后放入适量白桃味的酸奶搅拌均匀就可以了。然后把吐司去掉边,每两片之间抹上桃子馅当做夹层,最重要的一步就做好了。桃子夹层完成后把酸奶均匀拎在“蛋糕”上。接着就是装饰部分咯,把粉色奥利奥的饼干部分碾碎,在蛋糕上层撒饼干碎,四周也可以随意抹上一点,最后摆一块饼干和切开的无花果,再用薄荷叶做装饰,就完成啦!颜值特别高,把建议冰箱冷藏一会更好吃,非常适合在情人节当下午茶,一口咬下去层次丰富,大颗粒的水蜜桃还会爆汁,搭配白桃酸奶,满口留香。一定会让男朋友对你刮目相看。
除了这个,你们还可以根据酸奶的口味自己创新。蒙牛冠益乳轻盈舒畅系列的250g利乐冠有原味、燕麦+草莓、燕麦+核桃、燕麦+黄桃、燕麦+椰果+凤梨、石榴+玫瑰、卡曼橘+樱桃、零蔗糖这8种口味,可以随意搭配。我用的是PET瓶装,有水润白桃、清爽西柚两种口味。总之选择非常多,每一款做出来都不会踩雷,快给你们的男朋友一个甜蜜惊喜吧!
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