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世上美食千千万,自己研究一大半。作为自学成才的山寨美食家,一定要自己做美食才会有乐趣。最近迷恋维他奶,单纯的喝豆奶已经不能满足我了。用它做了几种美食,先把做法简单易成功的花样吃法分享给你们吧!
入门级别的就是豆乳拿铁了,清香浓郁。把意式浓缩咖啡兑在原味维他奶中搅拌均匀,一杯好喝的豆乳拿铁就完成了。口感无比丝滑,是因为维他奶选用的是源自中国黄金大豆种植区的优质非转基因大豆。源自北纬45°-50°大豆种植区,全年充足阳光孕育,确保日照充足,品质稳定,而且只选用优质大豆,每批原豆都经过层层筛选和检测,拥有非转基因身份认证,再加上微米研磨技术,让大豆更加丝滑。豆子的香醇加上咖啡的微苦让整个人非常安逸,喝起来是很温柔的感觉,当下午茶最适合不过了。
当然也少不了甜品了,用椰子味的维他奶做了一款豆奶小方。口感软绵香甜,浓醇的椰香和豆奶结合让人流连忘返,做法也非常简单。在锅中倒入维他奶、适量玉米淀粉和少量白砂糖搅拌均匀,开小火不断搅拌煮至浓稠的状态,倒入容器放入冰箱冷藏一到两个小时,脱模切块撒上椰蓉就可以吃啦。冰冰凉凉的豆奶小方Q弹好吃,老少皆宜。主要做法简单,还可以做其他维他奶口味的小方哦,维他奶经典系列有原味、低糖原味、巧克力味、香草味、麦香味、椰子味、黑豆奶和无添加蔗糖豆奶8种口味,都可以尝试。
维他奶绝对是神仙豆奶,优质的植物蛋白更受大家欢迎,做出来的甜品也可以放心吃,也更适合亚洲人乳糖不耐受的体质,植物营养轻负担。除了这两款,还有一些比较复杂的维他奶花样吃法,下次再分享给你们吧。
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