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草本时代,和耀未来--宋书玉理事长出席劲牌"和文化"论坛暨毛铺草本年份酒发布会
夏忙时节,获而有期。草本年份,本而有真。5月28日,劲牌“和文化”论坛暨毛铺草本年份酒发布会在武汉知音号游轮举办。中国酒业协会理事长宋书玉作题为《草本时代,和耀未来》的视频致辞并向劲牌公司表示热烈的祝贺。
宋书玉理事长首先表示,“和文化”寓意着和睦、和谐、和平,是华夏民族贯穿数千年的智慧结晶,根植于每个中国人血脉深处,是中华民族的核心价值观。和为至美,和为至贵。“和”亦是自然与社会不同事物的矛盾统一,具有丰富的审美内涵,诸如“和五味以调口”、“和六律以聪耳”。作为中华传统文化集大成者的白酒,与“和文化”一脉相承、薪火相传,“君子之酿,和而不同,美酒各美,美美与共”的酿造哲学,造就了不同产区、不同香型、不同风格、不同品牌的美酒,虽不尽相同,却各展其芳,尽显中国白酒“各美其美”的独特魅力。
劲牌毛铺以“和”立世,多年来一直在追求酿造的“和”而不同。宋书玉理事长以为,今天劲牌毛铺草本年份酒的发布,是劲牌人坚持传承与创新结合、坚持风味与健康结合、坚持品质与文化结合、坚持本分与真实结合的彰显。
宋书玉理事长进一步指出,劲牌毛铺草本年份酒,实实在在体现出劲牌的本与真。“本”,所表达的不仅仅是地道草本,追求草本地道产地、地道品质,更是以现代科技萃取精华追求草本之本,彰显本之所本。在酿造工艺上追求清、浓、酱传统之本。以传统酿造三香原酒,本源三香,以“和”容本,彰显“本”之大成。劲牌毛铺草本年份酒之“真”,表达的不仅是真实的原料、真实的酿造、真实的贮存,最为重要的表达是真实年份,也不是自说真话,而是第三方公证为 “真”。
和之美在于本,和之贵在于真。本真面世,不欺世盗名。以和为容,容千香百味。以和为贵,贵万古留名。自古以来,美酒不易得之,只有依天时、据地利、重人和,才能够酿造出让人回味无穷的美酒。
宋书玉理事长表示,当前,酒类市场已进入品质消费时代,消费者日益增长的美酒需求,让个性化风味越来越受到喜爱和追捧。今天,劲牌全新推出的毛铺草本年份酒,按照露酒年份酒标准,经方圆标志认证集团双重认证,体现了劲牌对匠心的极致坚守、对品质的极致追求、对“和”文化的极致表达。期待劲牌毛铺草本年份酒此次战略升级,在百花齐放的酒业市场大放异彩,为行业高质量发展做出新的更大贡献。
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