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谁不想在夏天来上一个凉凉的小冰糕呢?今天用家里的牛奶和芝士做了一份牛奶芝士冰糕,牛奶和芝士都用的蒙牛的,所以做出来味道格外香醇,我称之为“可以嚼着吃的牛奶”,一定要向大家隆重安利,看完这边文章你们可以动手做起来了!
食材非常简单,500ml蒙牛纯牛奶、2个蛋黄、玉米淀粉50g、白砂糖35g,最重要的就是两片蒙牛的低脂芝士片,一定要两片到三片芝士味才会更香醇。
准备完食材就可以开始制作了,首先把蛋黄、玉米淀粉、白砂糖加入牛奶搅拌均匀,再过一遍筛,加入芝士片,小火加热,不断搅拌到浓稠的状态,再倒入容器中放入冰箱冷藏4小时取出来,上面撒上奶粉,其实也可以撒椰蓉、可可粉、抹茶粉、黄豆粉,因为我家没有那些就用了奶粉,味道也是很不错的。这样一份芝士牛奶冰糕就做好了。因为加的是蒙牛低脂芝士片,所以即使是减脂期人群也可以放心吃,芝士加牛奶味道非常浓郁,甜而不腻,入口即化。
蒙牛爱氏晨曦低脂芝士片甄选奥地利100%进口奶源,没有额外添加,奶酪含量超级高,富含优质营养,每100g芝士片涵有16g蛋白质,仅有12g脂肪。除了做只是牛奶冰糕,还可以用来做三明治、芝士吐司、焗饭、火鸡面...刘畊宏女孩也可以实现芝士自由啦。
奶香十足的味道绝对会满足奶娃子们的所有幻想,爱吃芝士的人可以对蒙牛爱氏晨曦芝士片下手啦。它就是本次芝士牛奶冰糕的灵魂,喜欢芝士和嫩滑口感的同学一定要自己尝试做一下,原料简单,做法不难,大人小孩子都可以吃哦。
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