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炎炎夏日大家喜欢吃什么?我超级喜欢吃冰!清凉解暑,回味无穷!最近在家自制了一款杨枝甘露冰沙,搭配蒙牛杨枝甘露雪糕,颜值高味道好,姐妹们快跟我做起来吧!
食材需要4-5个小台芒、300g冰块、15ml糖浆、150ml绿茶、100ml椰浆、180g淡奶油、5g白糖和杨枝甘露口味雪糕。雪糕绝对是灵魂!我用的是蒙牛新出的杨枝甘露雪糕,芒果和椰子的组合,一口下去还可以吃到芒果果肉,口感丰富,用来做沙冰最合适不过。
制作的方法很简单,和“盖楼”差不多。先在破壁机放入3个小台芒、15mL糖浆、300g冰块、150mL绿茶,打成芒果冰沙备用。准备一个奶茶杯。放入一个小台芒,捣压成泥。再加入100mL椰浆,不用拌匀直接倒入冰沙。把蒙牛的杨枝甘露雪糕切块,在杯中挤入奶油,放上雪糕块。然后~一杯巨好看又好喝的杨枝甘露沙冰就完成啦!
这一杯蒙牛版本的杨枝甘露绝对可以满足你对夏日的所有幻想。不甜不腻,口感超级好,上层的蒙牛雪糕冰冰凉凉,大理石花纹看上去无比有食欲。中层的冰沙芒果味十足还可以品出淡淡的绿茶香气。下层就是包满了椰香的芒果果泥,用勺子挖着吃简直不要太爽口。
按照这个做法还可以做其他的口味,比如说巧克力冰沙,绿豆冰沙,用不同口味的雪糕可以搭配出各种各样的饮品。建议姐妹们用奶香纯正的蒙牛雪糕,每一款都不踩雷,样式也多,就可以迸发出各种美食灵感~夏天最好的事莫过于吃着冰沙,吹着夏日的微风、看着傍晚的日落。千万不要辜负夏天的良辰美景,每天吃点甜,做个甜甜的小盆友吧!嘻嘻!
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