科研成未来竞争核心 佳贝艾特携先发优势引领羊奶品类发展

街角放肆哭泣

　　近年来，消费者持续追求更好的营养，对奶粉营养、功能丰富度等提出了更高要求。婴配粉新国标的颁布和二次配方注册的临近，也对乳企的科研实力和产品品质提出了更高要求。国家市场监督管理总局《乳制品质量安全提升行动方案》中更是明确提出“引导企业加强创新研发，加大研发投入，加强产品创新，增品种提品质，优化加工工艺，做大做强主打产品，提升企业竞争力”。在此背景下，越来越多奶粉企业开始加大母乳研究、配方研发、产品开发等方面的投入，持续提升产品品质，奶粉市场的竞争核心逐渐转向科研实力的比拼。

　　科研成赢胜市场竞争关键 佳贝艾特先发优势凸显

　　对于羊奶粉而言，科研的战略地位也在持续凸显。得益于消费者对更好营养的需求，自带天然优势的羊奶越来越受青睐，羊奶粉市场也经历了飞速发展。2022年，羊奶粉步入“纯羊”时代，羊奶粉市场竞争正在向更高维度进阶升级；与此同时，羊奶仍是一座“营养的宝藏”，其更多的营养价值还有待通过科研进一步挖掘。随着羊奶市场的进一步发展，科研作为驱动产品创新升级的基础，将成为品牌赢胜下一轮市场竞争的关键。

　　作为全球羊奶领军品牌，佳贝艾特一直以消费者需求为中心，力求给更多家庭提供更好营养的选择。十年来，佳贝艾特坚持深耕羊奶科研，以母乳为黄金标杆，秉承“提倡母乳、研究母乳、学习母乳”的科研理念，通过“产学研一体”的合作模式在海内外广泛开展科研项目。

　　

　　自2012年起，佳贝艾特就联合了北京大学、中国农业大学、荷兰瓦赫林根大学等国内外知名研究机构进行科研合作，并于2018年开始联合“食品科学与工程”专业世界排名第一的江南大学成立“江南大学?佳贝艾特羊乳研究院”，2021年，双方又将该研究院升级为“江南大学?佳贝艾特羊奶母乳化研究中心”，旨在持续深化羊奶母乳研究，助推科研成果转化。据统计，佳贝艾特正在中国开展的羊奶及相关研究项目高达30余项，在国外进行的羊奶及相关研究高达40余项。

　　得益于上述战略布局，依托澳优全球“1+6+N”自主研发体系，佳贝艾特在羊奶科研方面积累了大量自主知识产权，目前发明专利占中国配方羊奶粉发明专利的50%，论文发表数量位居羊奶粉品牌第一。2022年1月26日，佳贝艾特科研迎来“开门红”——继被湖南省科学技术信息研究所评价为“国际领先水平”后，由澳优及佳贝艾特共同申请的《一种寡肽及其制备方法与应用》正式获得发明专利授权，为佳贝艾特科研实力再添新绩。

　　

　　此外，佳贝艾特还常年活跃在学术一线，多年受邀参与全国性权威大会，联动汪之顼、杨年红等10余位全国知名专家，累计开展专题学术报告20余场，分享了佳贝艾特在羊奶母乳化科研方面取得的最新成果的同时助力传递了山羊乳营养价值，持续为品类宣教贡献力量。

　　坚持科研成果驱动创新 持续拓展产品矩阵

　　科研的目的始终是赋能产品，利用科研成果驱动产品创新，进而满足消费者持续升级的营养需求。凭借自身在科研方面的先发优势，佳贝艾特坚持通过对科研成果的转化和利用，打造了包括悦白、悠装Pro婴幼儿配方羊奶粉系列，儿童配方羊奶粉“睛滢”系列，孕期哺乳期妈妈配方羊奶粉，以及全家配方羊奶粉的“营嘉”系列，满足了消费者不同阶段营养所需。

　　值得一提的是，佳贝艾特悦白婴幼儿配方3段羊奶粉、佳贝艾特睛滢儿童配方羊奶粉分别荣获了由Monde Selection（世界品质评鉴大会）颁发的2020“国际蒙特奖”金奖、银奖；营嘉的两款产品也获得了“2020年亚太保健和功能性食品行业大奖”、“2021 Superior Taste Award 美味奖”、“2021年世界品质评鉴大会蒙特奖银奖”等世界级行业奖项。

　　

　　在2021年第四届中国国际进口博览会上，佳贝艾特悠装Pro系列羊奶粉以“天生倍智好吸收，启迪宝宝左右脑”的差异化卖点焕新上市，人民日报发文点赞，进一步肯定了佳贝艾特科研驱动产品创新、打造更好营养的价值追求。据悉，为了进一步满足更多家庭对“更好营养”的需求，2022年佳贝艾特会持续加大科研投入，为后续丰富产品矩阵夯实科研基础。“针对消费者需求，我们计划在今年推出更多承载羊奶更好营养优势的新产品，让更多消费者感受羊奶喂养的营养价值，让更多消费者爱上羊奶。”佳贝艾特相关负责人表示。

　　澳优中国区副总裁、佳贝艾特总经理李轶旻曾在接受人民日报采访时表示：“佳贝艾特始终将产品力视为生命力，致力于为宝宝的健康快乐成长保驾护航。在贴合消费者差异化需求基础上，佳贝艾特汇聚全球科研资源，专注羊奶母乳化研究，用更好的羊奶营养每个家庭。”凭借自身科研优势，以消费者需求为中心，持续驱动产品创新，2022年佳贝艾特又将有哪些大动作？我们拭目以待。