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天气转冷,热饮产品逐渐走入销售旺季。液态豆奶加热过后豆香更加浓郁,又能暖胃更能暖心,完美的契合了消费者冬季追求温暖、健康的消费需求。
为了迎接冬季销售旺季,提升业务人员及经销商销售积极性,乳饮事业部于2021年11月上旬在无锡市场召开了豆奶产品冬季促销活动启动会。
本次冬季促销活动重点推广经典小红瓶及玻璃瓶豆奶产品,面向店主及消费者重点宣传豆奶产品采用非转基因大豆、不含香精、防腐剂、营养均衡以及口感细腻的特点。在事业部领导统一指导下,此次会议对各个环节都作了详细安排及周密部署。
针对产品特性,无锡市场制定了以各类面馆、特色餐饮、网红火爆店等为主要开发目标,迅速组建了数十人的销售突击队,并与当地经销商强强联手,围绕“拓网点、建样板、抓动销”主题,从区域划分到指标分解;从人员分配到路线布置;从促销政策到终端陈列,任务指标分解到每人每天,团队所有员工齐心协力,你追我赶;以最快的速度抢占市场。
同时,为提升大家的团队合作精神,销售团队选择了有影响力的餐饮街、成熟商圈等地,制定每周两次的集中夜铺行动,取得了非常好的效果
在突击铺市的同时,销售团队也强调消费者培育工作的重要性;从现有每个片区网点中选择客流量大、翻台率高的一部分网点,作为核心网点培养,单店单投;针对门店进行免品、赠饮等促销推广,最终获得消费者的一致认可;并对门店氛围布置、产品陈列摆放形象等方面都作了明确要求,快速提升了核心门店的单店销量;以点带面,有效提升我公司产品的市场占有率。
在全体销售人员的不懈努力下,两周时间内,在无锡市区销售团队共计完成400余家热饮门店铺市工作,热饮陈列几千件。
后续无锡市场将持续加大暖柜、加热锅的投放力度,进一步加强餐饮即饮渠道的开发。
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