“张小铜”景泰蓝火锅

木木公祟

    中国的火锅，历史悠久，源远流长，火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。据考证，战国时期，就有火锅出现了，当时的火锅主要是以陶罐、铜锅为主，可以算是火锅初级形式，但随着鸳鸯锅、九宫格火锅的流行，已经看不到曾经的火锅形态，甚至连铜锅火锅都已经越来越少了，但是在“张小铜”不仅可以买到铜锅，还能买到美到让人舍不得用的景泰蓝火锅。

   

    “张小铜”是涞水宏顺景泰蓝工艺品制造有限公司旗下品牌。涞水宏顺景泰蓝工艺品制造有限公司坐落于被誉为“冠军之城”的河北省保定市。公司创立以来，依靠创新、高效的服务水平，得以在激烈的竞争中脱颖而出。

    “张小铜”主要销售家用涮肉火锅、炭火锅、涮煮炖多功能锅、景泰蓝炭火锅等厨房烹饪用具。“张小铜”一直以来以“创新”为品牌理念，以其极具前瞻性的创新研发、极致的细节设计与手工技艺，让产品具备更多可能性。
   

    “张小铜”的景泰蓝火锅制作技艺始于清朝，传承至今已经有100多年的历史。景泰蓝火锅制作精美，既运用了青铜工艺，又融入了传统手工绘画和雕刻技艺，其制作工艺非常复杂，从设计图纸、选料、制胎、掐丝、粘丝、焊丝到搭焊药、点蓝、烧蓝、打磨、组装等共需要十几道工序。正因如此，景泰蓝火锅格外考验工匠的制作技艺，想要完全掌握这门技艺，至少要经过3年的系统学习。景泰蓝的每一个步骤都是精雕细琢的过程，倾注无数匠人的心血，最终呈现的是无与伦比的珍宝。

    “张小铜”非常注重自有品牌在消费者中的口碑、产品品质和客户服务。目前“张小铜”品牌在中国厨房烹饪用具品牌中处于领军地位，在众多媒体的市场调查中，“张小铜”品牌在消费者关注度、用户首选品牌、用户关注产品等方面的数据均处于领先地位，在消费者中形成了较强的品牌认可。