近几年在超高端白酒市场的洋河梦之蓝·手工班已经被越来越多的消费者和收藏 人士的认可。洋河梦之蓝·手工班均产自洋河百年明清老窖,全部选用20年以上老酒,全流程纯手工酿造,近乎严苛的酿造技艺要求,决定了手工班无法实现大规模生产,数量稀缺。对高端白酒市场来说,梦之蓝·手工班的出现是一场战略性的创新,以高品质为支撑的稀缺特性,使梦之蓝·手工班兼具了饮用、馈赠、投资、收藏等多重属性。
洋河梦之蓝·手工班之所以受到欢迎的另一个特点就是它的黄酮类、核苷类营养物质多。洋河酒厂老窖池群入选了第八批江苏省文物保护单位名单,专为酿酒所形成的微生物环境下,经过600年长期不间断地培养,积累了数量繁多对酿酒有益的微生物种类,加之“三河、两湖、一湿地”特殊地质、土壤、气候条件,使酿造出来的酒所含黄酮类物质和核苷类似物远高于其他酒体。
所谓物以稀为贵,无论是投资还是收藏用途,洋河梦之蓝·手工班有很大的升值空间的。高端白酒对酿造工艺、原材料、地理位置、气候环境等都有独特的要求,所以产量和产区受到极大的限制。洋河虽然拥有行业最多的窖池数量,但只有2.8%的窖池能够酿出,这其中又只有2%的酒才符合52度梦之蓝手工班的苛刻要求,这决定了梦之蓝手工班的高度稀缺。
如今手工班又掀起了一股传递爱心的热潮。自今年4月起,由梦之蓝·手工班公益研究院发起的“梦之蓝·手工班助学圆梦公益行”陆续在江苏省内55个地区展开,不到一个月时间已开展“助学圆梦公益行”活动62场,共计为452个家庭的优秀学子带去了春天里的温暖和希望。
现在“梦之蓝·手工班助学圆梦公益行”还在继续,通过这样的公益平台,洋河用美酒架起爱的桥梁,为社会的公益事业添砖加瓦。也正因为如此,梦之蓝手工班公益行活动不仅赢得了市场和消费者的好口碑,也赢得了社会各界人士的好评,与此同时,梦之蓝手工班的公益形象也深入人心。
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