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酒尽留心:为什么年龄越长越喜欢白酒?
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酒尽留心:为什么年龄越长越喜欢白酒?
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发表于 2021-6-9 10:36:31
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不知道大家有没有发现,中国人的饮酒有一个很有趣的分层趋势,那就是随着年龄的不断增长,越来越多的人会开始喝白酒,而不再像年轻时那样啤酒饮料居多。那么,是什么原因造成了这种现象?
口感的变化
年轻的时候,都喜欢吃甜食,因为甜食能能让你的生理反应特别舒适。但随着生活阅历的增加,你会发现真正让成年人上瘾的,从来不是那些甜到发腻的,而是那些带有一定刺激性,能带来不同体验的食物,例如:茶是涩的,咖啡是苦的,烟是冲的,酒是辣的。小时候不喜欢的苦瓜,长大后喜欢了,白酒也是这个道理。白酒是一个具有酸甜苦辣多味的东西,能带给你多重体验,当你慢慢成熟,你会爱上它,毕竟白酒是中国男人的成年礼!
社交的需要
年龄越大,越爱喝白酒,还有社交因素的影响,这个习惯是一代代传承下来的。
从古至今,我们中国人喜欢在酒桌上交朋友、谈事情,用酒办事,就连大名鼎鼎的曹操也不例外。由此可看出,酒的社交属性。现代人更是离不开白酒,无论是婚宴喜酒、事业高迁、朋友聚会、还是工作应酬等,都需要有一瓶好酒助阵,来烘托或庄重或喜庆的气氛,人们也喜欢更喜欢白酒那独特、浓厚、醇香的口感。
情感的宣泄
长大后,我们才真正开始面对这个世界,体会人性,才知道什么叫无可奈何,什么叫绝望,什么叫责任,什么叫生活,而这世间又有太多的不可与人说的事情,当我们有了那些无法排解又必须接受的痛苦的时候,我们就会需要酒帮自己解压。对于很多人来说,年龄大了之后接受白酒是很自然的,这也是成长之后的一种感触和发泄。
所以年纪越大越喜欢喝白酒,不是你变了,而是你慢慢发现了自己的需求。但话说回来,白酒虽好,可不能贪杯醉酒。尤其是有工作需要或参加酒宴频繁的人,聚会时间长、喝得多,容易醉,酒后上头更是大部人的噩梦。所以一般这种情况,我都会选择好喝不上头的衡水老白干。
衡水老白干采用传统地缸酿造工艺,酿造全程隔绝土壤,可以有效隔绝有害微生物的生成,不仅让酒体更纯净,酒分子更小,还可以使杂醇油含量更低,比国家规定的¼还低,不到浓香型、酱香型一半,所以才有“醉得慢、醒得快、不上头”的特点,非常适合现代年轻人饮用。
如今的社会,喝白酒也成为一种社交因素,甚至可以说是一种能力。而且人到中年,这种能力也到了一定火候,比如说商务接待、朋友聚会,酒桌上都极具社交艺术。
你喜欢喝白酒吗?
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