洋河高端之作，梦之蓝手工班匠心独运

斯之叶叶

　　酒在中华民族的文化中，既可以是“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的盛宴助兴，亦可以是“美酒既满樽，一吟还一倾”的自酌抒怀。一杯好酒入肚可谓是人生一大乐事，一款名酒是无数爱酒之人的一大追求，洋河梦之蓝手工班就是这样一款生而高贵、点滴精粹的传世好酒。

　　一款酒的好坏，往往取决于它的酿造工艺，洋河梦之蓝手工班深谙这一点，可以说是做到了极致。梦之蓝手工班，具有"三老、两多、一少"的特点，"三老"即老窖池、老酒 、老工艺。手工班生产自梦之蓝中央酒区核心区的百年明清老窖，选用二十年以上的陈年老酒，由101车间的老工匠全流程纯手工酿造。在漫长的储存过程中，时间犹如魔法师般激发出酒中浓郁的香味，轻抿一口，醇厚的香味在口腔中碰撞交错，渐渐沁入咽喉味蕾，整个身心都得仿佛被酒香浸润。“两多”即黄酮类、核苷类营养物质多。“一少”则是代表洋河梦之蓝手工班的稀缺性，由于酿造工艺的精益求精，超长时间的陈化老熟过程，极高要求的成酒标准，最后在洋河酒厂，只有2.8%的酒能满足梦之蓝手工班苛刻的质量要求，投放入市场的手工班更是稀缺。

　　"三老、两多、一少"将洋河梦之蓝手工班的高端品质刻画的淋漓尽致，市场也为此做出了最好的回答。手工班一面世即成为高端白酒的领跑者，遵循古法又结合现代工艺，纯手工打造充分体现大国匠心，使得这款酒具有独一无二的文化气息和情怀温度，这款酒仿佛带着人们穿越时空，与古代文人墨客吟诗作画，对酒当歌，追寻人生真谛。出色的品质与源远流长的酿造工艺使得洋河手工班成功成为消费者心中的“白月光”，提及白酒高端之作，必有洋河梦之蓝手工班。

　　一款名酒，是中国酒业荣誉与品质的代名词，它们身上凝聚的历史基因和卓越品质，是行业高质量发展的稀缺资源。洋河将传承名酒当成一份责任，将创新和发展名酒视为一份荣耀。洋河手工班回归本质，以人为本，将良心贯穿始终，用耐心守候匠心，最终用匠心成就好产品，为消费者提供最满意的美酒和体验。

　　如今白酒行业已经由“黄金时代”转入“白银时代”，竞争更加激烈，名酒优势也更加突出。作为中国酒业的领军企业，洋河正在将“梦想文化”作为新时代“文化洋河”建设的核心内涵，着力打造“梦想的洋河，时代的洋河”，正如洋河股份董事长张联东所说，“名酒一定能够迸发出与时代同频、与家国同‘新’的澎湃力量，让名酒奋进的梦想激荡起时代的回响。”而洋河手工班，就是洋河股份为名酒行列提供的一份满意作品。