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我正在准备新加坡国立大学食品营养学硕士专业的相关申请资料,预计在今年3月1日申请渠道关闭之前,通过新国大的官网提前申请。
在众多留学国家中,我选择新加坡的原因主要是因为,新加坡是许多食品企业的亚洲/全球研发中心,能够支持我打开眼界,更好地规划自己的职业生涯。而且新加坡历来重视食品行业发展,食品安全保障也是新加坡未来十年的工作重点之一,尤其在新冠疫情对粮食安全的挑战下,更是如此。政府非常重视培养农业、食品科学人才,支持行业创新发展,对相关科研的支持力度也非常大。换句话说,现在的新加坡在食品行业方面不仅有更多的资源和支持,对像我这样的食品人才需求量也在增长。我如果去新加坡学习食品科学的话,会有很好的学习环境和就业前景。
而食品营养学硕士专业最吸引我申请的,是它的教学团队。我在决定选择新国大的时候也在网上看过各位教授的简历和他们各自研究的领域,还有他们的学术水平,真的是被他们的学术水平征服。尤其是看到杨宏顺教授所带领的项目小组正在研究“没有鸡蛋的蛋糕”,也就是替代性蛋白之后。我特别心动,特别希望可以跟着杨教授后面做项目。
通过新国大的官网,我知道如果我能成功拿到录取offer,今年8月顺利前往新国大攻读这门专业的话,在毕业前我是需要完成40学分的模块化课程。目前,我的计划
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