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还有不到一个月的时间就要进入牛年了。而牛年,自然要送“牛气冲天”的礼品,那皓月牛肉自然成为了送礼佳品之一。牛肉含有大量的肉质纤维及热量,可以提高人体抗寒力,在寒冷的冬天,作为礼品是很好的选择。
众所周知,牛全身都是宝,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医也认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
皓月集团作为中国首批国家级现代农业产业化重点龙头企业,20多年来,始终把肉品的品质放在首位。按照国际高标准制定生产加工9项卫生操作程序、6道检疫检验关和21个卫生控制点,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面,严格执行全过程质量控制。同时,皓月肉牛屠宰加工生产基地,由中法德三国专家联合设计,采用德国、荷兰等国先进生产设备,应用幻觉引导、旋转定位、安乐屠宰、机械剥皮、自动劈半、胆汁提取、骨髓分离、分级制冷、科学排酸、部位分割、精细加工、肠衣制作等多项含有自主知识产权的高新技术,屠宰加工工艺居于国际先进水平。
皓月集团在全国的五大生产基地,使用的都是精湛生产加工设备,实施统一的集团管理,统一的分割标准,统一的操作规范,统一的质量把控,保证皓月集团的肉品品质。2021年,为了迎接牛年的到来,皓月集团也专门推出了国潮礼盒,天然谷饲牛肉,希望大家牛年能牛转乾坤,福气满满。礼盒精心挑选了原香牛肉、遇见牛腩、小牛肋条、有筋有肉、谷饲牛颈骨、手打牛肉丸、花样牛杂、小炒黄牛肉,煎炒烹炸炖煮,方便快捷、营养健康,绝对是牛年送礼的佳选之一。
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