|
冬天来了,你的饮食怎么安排?
最近几天,供暖和防寒成为了人们日常生活的主要话题。身子冷,可以穿衣加被开空调;可肚子饿了怎么办?冷嗖嗖的天,如果不吃点有营养有热量的东西,那才真叫惨呢。卤颜悦色,中国新生代火锅品牌,以其独有的牛脊骨现捞卤汁火锅赢得众多食客的推崇,更成为广大餐饮人普遍看好的投资项目。
所谓牛骨现捞卤汁火锅,它的亮点体现在以下几个方面。
首先,它是以牛脊骨作为主要食材,而不是随便搞一些肉片、鱼丸、豆芽、藕片之类的应付了事。牛脊骨是牛肉中的宝藏,不仅拥有营养丰富的牛脊髓,而且脊骨肉薄而鲜嫩,很容易吸收火锅汤汁中的营养和香味,入口即化,感觉简直棒极了。每当店员端着一盆热气腾腾的牛脊骨上桌的时候,顾客都会眼前一亮。当鲜嫩可口的牛脊骨在草药调配的汤汁中咕嘟咕嘟冒泡的时候,当那一股股香气蒸腾四溢的时候,肉不入口却早已经让人食指大动。
至于现捞,这是指卤颜悦色是现做现吃,不需要久等。为了达到快速升温、快速烫熟的效果,卤颜悦色独家研发推出了一款紫铜锅。锅体采用优质紫铜材料制作而成,锅体结构经过了精心设计,热传导效果很高,食材受热非常均匀,可以达到现吃现捞的效果。新鲜食材下锅轻轻一涮即可入口,吃起来别提多痛快了。
卤颜悦色还是行业唯一的卤汁火锅。这种卤汁并非熟卤肉所用的卤汤,而是全部采用新鲜食材泡制。其中加入了五十多种中草药成分,更要经过挑、捣、扎、放、熬等五步工艺,经过整整8个小时的文火慢攻,口感味道绝对登峰造极。吃一顿这样的牛脊骨火锅,全身舒泰,气血舒畅,感觉别提有多好。
自从卤颜悦色推向市场以来,一直深受各位美食爱好者的欢迎,慕名而来的顾客接连不断。有机会的话,您也一定要尝尝鲜。
|
|