身体缺少微量元素怎么办？用炊之源陶瓷锅！

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说起微量元素，估计很多人都听说过，但是却不知道微量元素对我们的身体都有什么作用，如果人体缺乏微量元素会有什么不适症状，以及通过什么方法能够补充微量元素，今天炊之源陶瓷锅科普讲堂就和大家来聊聊它吧。


中国人的饮食结构以素食为主，但植物性食品中钙、铁、锌等微量元素含量不足，并且含植酸和草酸，容易结成不溶性盐，使人体难以吸收。加上随着人们生活水平的提高，食物也吃的越来越精细，这都会导致微量元素摄取不足。


其实微量元素只占我们体重的不到0.1％而已，别看它们的含量这么小，几乎可以忽略不计，但是它们却对身体健康有着极为重要的作用，可以让我们的身体机能保持一个正常的状态，可提高免疫功能，增强抗感染能力，改善机能代谢等。它和维生素同等重要。但很多人并不知道自己是否缺乏微量元素，以及应该如何去补充它。

那么，缺乏微量元素的话身体都会出现哪些症状呢？其实可以通过以下几个特征来判断。比如，头发干枯易断，出现脱发现象，这说明体内可能缺乏微量元素锌。再比如，多梦，记忆力减退，情绪不稳定，头痛，尿频，抽筋，肌肉不自主的抽动，腰酸背痛，不明原因肌肉疼痛等，说明体内可能缺乏钙和镁。还有，爱打哈欠，注意力不易集中，学习力差，手脚冰冷，胸闷气短，脸色苍白，疲劳易困，舌头肿大，失眠等，这可能是体内缺乏了叶酸和铁元素。

估计大家都或多或少的有以上相同的症状吧？其实还有很多症状，都是因为身体内缺乏微量元素或维生素所导致的。可以通过饮食来调整，比如补充优质的蛋白质，鸡蛋、牛奶、瘦肉等，摄入必要的脂肪酸，多吃海鱼或牡蛎等，可以补充微量元素锌。牛奶、蛋黄、豆制品、鲜虾等可以补钙。缺铁的话可以适当吃一些动物的肝脏，包括猪肝、鸭肝、羊肝、鸡肝等。也可以吃一些含铁丰富的蔬菜，如海带、紫菜、黑木耳等。

总之，要注意合理膳食，科学搭配，平时要多运动，可以促进营养物质的消化吸收。除了食补外，还可服用一些钙、铁、锌的综合补剂配合。

很多人还不知道，其实用炊之源陶瓷锅烹饪食物也可以补充微量元素和矿物质，听起来很神奇吧？因为炊之源陶瓷锅采用的是天然锂辉石和高岭土经过科学配比，高温烧制而成的。其中锂辉石属于水晶类弱碱性矿石，富含钙、钾、钠等多种矿物质，通过加热还能有效的分解弱碱性矿物质。而高岭土是一种黏土矿物，含有锌、硒、碘等矿物质。



所以说，用加入了锂辉石和高岭土成分的炊之源陶瓷锅来煲煮食物，不仅美味可口，营养丰富，还可以补充身体所需的各种微量元素，长期使用的话更有的功效哦！