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提起,相信很多人都不陌生,无论是在电视台、门户网站、社交网络还是短视频平台,到处都充斥着如何的信息,小编也看过很多这类短视频,视频中很多人虽然穿着白大褂,但是说出来的的观点却不敢苟同,有很多信息不准确,很容易误导广大观众,甚至起到相反的效果。其实最关键的是要讲科学,要了解人体机能和食物的关系,而不是听风就是雨。比如炊之源陶瓷锅做的饭菜就更健康,这个就是科学的,因为它确实有很多优点和黑科技,我们最后再说。先说说几个的误区吧,看看你中了几个吧。
一、适量饮酒有助于健康,可以舒筋活血,还能助眠。相信很多人都听过这个说法吧,很多老人每天都喝二两,觉得这样对身体好。其实国外知名医学期刊《柳叶刀》早已刊文指出,即使少量的饮酒对人体健康也是有害的,饮酒和心脑血管疾病以及消化道疾病等都有很密切的关系。醉酒一次就相当于得了一次轻微的肝炎,因为酒精中的乙醇会加重肝脏的负荷,长期喝酒会影响健康。所以根本就不存在适量饮酒就健康的说法,最健康的饮酒量就是不喝。
二、中药无副作用,不会损伤肝肾。这也是一个很大的误区,是药就三分毒,不要觉得是中药就没有副作用了,实际上临床上已有一些因为服用中药而导致肝肾衰竭的病例,医师报也对中药引起的肝肾毒性有过报道。所以请一定要在医生的指导下服用,切勿自己乱用药。
三、吃猪蹄可以美容,补充胶原蛋白。相信很多爱美的女孩都喜欢吃猪蹄,喝蹄花汤,觉得这样对自己的身材和皮肤有好处,实际上猪蹄中所含的胶原蛋白量十分有限,而且猪蹄吃下去后胶原蛋白经过胃液的消化和吸收,会转变成二肽三肽或者氨基酸之类的小分子,是无法再次转变为胶原蛋白补充到人体内的。而且猪蹄中含有的脂肪能量很多,多吃反而会长胖。
四、饭菜要趁热吃,对肠胃有好处。相信很多人吃饭都会被家长叮嘱,一定要趁热吃,吃凉的会伤胃,但是趁热时也要注意限度,一定不要吃过热的,尤其是超过65度的的食物,会烫伤食道和胃黏膜,常吃烫的食物会增加食道癌的风险。平时喜欢喝汤喝粥吃火锅的朋友一定要注意了,温度一定不能过热。
五、血管里有垃圾,需要及时清理,否则会引起血栓。实际上我们的血管里并没有所谓的垃圾,有的只是人体的正常代谢产物,比如血管壁上会有多余的血脂附着,会使血管变狭小,引起高血压活心血管疾病,所以平时我们要多喝水多运动,可以加快新陈代谢,通过大小便将多余的代谢物和甘油三酯等排出体外。
六、炒菜后不用刷锅,直接炒下一个菜会更香。很多人觉得刚炒完菜的锅不用刷,直接炒下一个菜味道会更香,也会更省油,这样做的人还不少。但是如果不清洗,锅内会有很多有害残留物质,尤其是炒过菜时温度越高时间越长,产生的致癌物丙烯酰胺也就越多。所以,炒完菜后一定要及时清洗锅具,把锅底的残渣都剔除掉才行。
说到这里,小编就隆重的推荐大家使用炊之源陶瓷锅了,因为炊之源陶瓷锅不仅适合煲汤,也可以用来炒菜,相比传统的铁锅它具有无油烟,不粘锅,无有害物质等优点,而且清洗起来十分方便,保温性强,受热均匀,即使不用放很多油也可以做出美味的菜肴,能锁住更多营养成分。炊之源陶瓷锅还富含钙、钾、钠、锌、硒、碘等多种有益的矿物质微量元素,没有重金属等有害物质。锅体在加温过程中会产生丰富的远红外线形成微振动,将大分子分解成小分子,能有效的分解食物中的酶,所以营养也更容易吸收。
综上所述,用炊之源陶瓷锅做出的饭菜吃起来不仅更美味,更营养,而且材料天然环保,对身体健康有很多好处,可以说它是您平日和健康饮食的必备宝贝。
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