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我们在日常生活中都喜欢多一些烟火气息,这样才会更加有家庭的感觉,而增加生活烟火气最直接的办法就是做饭。我们在厨房炒菜做饭最直接用到的东西就是燃气灶,一个好的燃气灶可能决定炒菜做饭时候的幸福感。现在市面上燃气灶的品牌和款式是越来越多了,究竟燃气灶哪个好,哪个品牌更加适合家里厨房烹饪、煮饭?下面我就给大家从燃气灶本身来说说一台值得选择的燃气灶需要具有什么样的特点。
燃气灶哪个好,首先需要从燃气灶的火力方面考量。
中式烹饪方式中最为重要的便是对火候的掌控,大火更是烹制多数美味菜肴的重要支撑,如爆炒青菜、海鲜需要大火快炒以保证食材快速出水;油炸体积较小的食物时使用大火才能达到外焦里嫩的效果。为了给大家带来更好的烹饪体验,方太推出了JEM7燃气灶,搭载了增压直喷系统的它,热负荷高达4.5kW*,热效率高达75%*,有效火力达到了3.38kW*,可以在保留食材营养的同时快速将食物炒熟,非常适合中国家庭居家烹饪。
燃气灶哪个好 拥有这些功能的燃气灶才值得选
燃气灶哪个好,其次要从燃气灶体验是否贴心来。
方太JEM7燃气灶拥有独特设计的隔热聚能罩,集聚能罩、锅支架、盛液盘三种功能于一体,不但能够防止溢锅汤汁流到台面上,还能让热量紧紧贴住锅壁,起到聚能隔热的作用,做饭的时候体感温度比使用一般燃气灶可低4℃-5,即使是夏天做饭也不会感到闷热。
燃气灶哪个好,最后要从使用过程中的安全性考量。
我们在使用燃气灶的过程中有可能遇到燃气灶火焰被汤水或大风吹熄灭,这时候如果没有的情况熄火保护装置的话就会非常危险,而像是方太JEM7燃气灶这样带熄火保护装置的燃气灶可以自己在短时间内切检测到熄火状态,状态断燃气通路让燃气无法继续从炉头上边泄漏出来,避免发生其它事故,因此在使用的过程中是非常让人放心的。
燃气灶哪个好,基本上拥有以上功能的燃气灶在目前市场来说是非常好的选择。希望大家日后选择燃气灶时可以根据上边的功能作为参考,选择到适合自己的燃气灶!
*4.5kw热负荷 75%热效率 仅适用于天然气条件下
**4℃-5℃为方太实验室规定条件下,隔热聚能罩使用中测得
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