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白酒在我国有着非常重要的地位,从古至今在各种重大场合中都离不开白酒的身影。同时白酒在日常生活中也是必不可少的,对于国人来说,家里常备白酒是理所当然的,因为亲朋好友欢聚一堂,怎么能少得了好酒呢?今天跟大家分享的是河北白酒界老大——衡水老白干,这个品牌应该在中国大多数酒友心中烙下了很深的记忆。在河北白酒市场,可谓是雄霸一方的头部白酒品牌,堪称白酒界的“河北王”。
一、传承千年,自带“不上头”基因
衡水老白干兴于汉、盛于唐、定名于明,拥有1900多年不间断的酿造历史和传承工艺。值得一提的是,衡水老白干传承千年的地缸酿造工艺,更是被列为国家级非物质文化遗产。独特的地缸酿造可以有效隔绝泥土杂质,避免有害微生物和杂味的产生,酒体更为纯净。衡水老白干酒中杂醇油的含量极低,低于原国家标准的四分之一,不到酱香酒的一半,造就了老白干酒更顺口,醉得慢、醒得快、不上头的特点。
二、享誉国际,多次斩获国际金奖
衡水老白干自古便享有盛名,明代时,衡水老白干酒就已经有“隔墙三家醉,开坛十里香”的美称。因为酒质优异,口感国际化,饮后不上头等特点,衡水老白干在国际上屡获大奖。
1915年,衡水老白干代表中国白酒首次登上世界舞台,荣获巴拿马博览会最高奖项——甲等金奖;
2010年,经联合国有关机构批准,国际信息发展组织授予衡水老白干“千年金奖”称号;
2018年,世界烈酒大赛,衡水老白干1915征服世界味蕾,揽获“双金奖”和“全场最佳”;
2019年,衡水老白干荣获国家级世界性奖项——全国质量奖,成为十八届全国质量奖河北省唯一获奖企业;
今年,衡水老白干在2020年世界食品品质评鉴大会上荣获殊荣,再次登上世界舞台,衡水老白干1915荣获最高荣誉“特级金奖”,十八酒坊15年获得金奖。
三、备受青睐,获得消费者高度认可
和衡水老白干荣获的国际大奖相比,消费者更认可的还是它醇厚清香的口感。多数酒友反馈,衡水老白干入口甘冽醇厚,回味悠长,还有“醉得慢,醒得快,不上头”的特点。正是因为它好喝不上头的特点,符合当今社会健康饮酒的理念,越来越受消费者青睐,在河北乃至全国获得了大批忠实粉丝。
多年来,衡水老白干早已成为了河北人民骨子里引以为傲的白酒品牌,提到衡水老白干就不自觉的挺起腰板,满脸骄傲。喝老白干,不上头!
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