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有人说,愉快的一天,从一杯香醇的豆浆开启。
作为早餐的必需佳饮,豆浆的仿佛已经变得全民化,于是,今年,我的便利店除了早餐的供应,也准备加盟一些豆浆饮品。
咨询了很多朋友,也跑了好几个市场,后来还是决定加盟九阳豆浆,大品牌,扶持力度大,且机制完善,有一定的保障。而且现在一家人都在做一家店,精力还是比较充足的,加饮品,说不定赚的更多些,于是,四月初就联系了招商那边,果断加盟。
但是早餐这一行业不是那么简单的,我爸妈需要每天早上三点起来,每天晚上8点多就睡觉,注意是每天,只有过年几天休息,从早上三点开始做包子,蒸,卖到上午10点,结束上午的高峰,然后中午堆人,晚上其他人下班了,也会来买包子,每天大概七点收摊,然后打扫整理。做饮食的卫生真的很重要,我家店每天大扫除两次,是大扫除,整个清理一遍,晚上睡觉前还要简单弄弄。
我也仔细核算了下,加入豆浆饮品系列,一定要方便,于是,就选择了九阳豆浆商用机,这款机器不需要加盟费,只要一点押金,且出豆浆速度快,十几秒一杯,省力省时、能够满足高峰期就餐需求,而且不需要提前打、避免了浪费,豆浆原料(用来打豆浆)也不是很贵,且总部提供,我们家每卖出去一杯,就能赚其中的45%,利润大。此外,为了满足消费者的个性化选择,我们家也代理了九阳豆浆·磨豆匠(瓶装),很多女孩子早上会偏向于买这种瓶装的豆浆,随时随地喝,喝不完也不浪费,重点是,这款是非转基因、无菌冷灌、口感好,回头率很高。
餐饮业难做也辛苦,但是你做的好,也是能赚钱的。有句话说的对,越是不了解清楚餐饮的全貌,就越会站在自己的偏见上思考餐饮,并且以为自己是对的,所以有的时候需要换个思维方式,特别今年这种形式,必须开拓商机,欢迎餐饮朋友探讨,进行商机交流
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