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一年前的我还坐在办公室里重复着枯燥的文字工作,每个月拿着稳定的勉强能够养活自己的几千块工资。而现在,我买了车,房子的首付也即将存够,如今的我,是一家披萨店的老板。
没错,一年前的我选择结束了一眼就能看到的白领工作,辞职创业了。鉴于本人也是一枚资深的吃货,所以创业方向选择了餐饮店。小时候我总幻想,要是我家是开小卖部的那该多好,这样我就有吃不完的零食了。没想到长大后真的自己开起了披萨店。
今天我就要现身说法来跟大家分享一下我这一年多来的创业心得,希望能给正处于迷茫时期的朋友一些启发。我知道,很多初创者选择餐饮创业是认为餐饮业好做,能赚钱,门槛低,容易操作,有现金流,而且对技术要求不高。我一开始也是这么认为的,但是真的当我自己着手开始做的时候,才发现,其实餐饮业非常难做,没有做好万全的准备随时可能踩坑。
我身边有不少朋友自己创业开奶茶店,但是都没有在市场上活下来。我当时就是觉得自己也是小白一个,所以选择靠谱的品牌加盟更适合我。而且因为之前的工作也没有攒下什么钱,所以资金门槛比较高的品牌我只能放弃。
后来也是看了不少同行分享的创业经验,我把目光锁定在了尊宝宝披萨身上,应该有不少人知道尊宝比萨这个品牌,这个品牌已经有21年历史了,在全国90个城市开了1300余家门店,我自己也很喜欢他们家的披萨。一开始是想加盟做尊宝比萨的,但是尊宝比萨的加盟门店面积不得少于50㎡,对于我这种资金短缺的我来说太高了。
然后他们品牌的工作人员跟我介绍他们的尊宝宝披萨,它是尊宝比萨的升级版微型披萨店,门店面积只需要25㎡,而且产品以手拍披萨为主打产品,无需大厨与明火。当下我就觉得这种形式非常适合我,后来在开店的过程中我慢慢发现,自己真的没有选错!
从开店选址到后来的店铺运营,尊宝宝披萨都会安排专业的人员进行全方位指导,比如对选址地点进行人流量数据分析,一对一的商学院培训传输产品制作精髓,对我这个创业小白来说,简直就是天降神兵!还有360度全程服务的售后团队,让我没有后顾之忧。
个人觉得,尊宝通过自己21年的运营经验,已经建立起一套非常完善和成熟的运营体系,他们有非常丰富的门店管理经验,门店经验完成可以复制输出,所以对于加盟者来说就是便利和轻松。
不敢想象我自己一个人就能开起一家披萨店,而且运营的不错,现在想来还是很庆幸自己当年辞职创业的决心,也感谢尊宝让我看到了创业的可能性。最后也希望每一位想要改变自己生活的朋友,都能找到适合自己的选择
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