酒后喝啥饮料能解酒？牛奶不顶用，含酵素的葛根饮料才能让人清醒

江凯

　　刚过完中秋，马上就要到国庆节了，这节日前后我们的聚会也就慢慢的变得多了起来，那既然是需要跟朋友同事们一起吃饭，那自然是少不了要喝上两杯的，喝酒其实已经成为我们饭桌上最普遍的一个习惯了，是有助于我们交际甚至是联络感情的一种方式。这就需要有一些解酒食材帮助我们，光喝白开水效果太慢了，所以很多人也在找酒桌上的哪些饮料是有解酒作用的呢？酒后喝啥饮料能“解酒”？牛奶是最弱的，含酵素的葛根饮料才是最强的！

　　关于酵素，很多人其实一知半解，酵素实际上是酶的旧译！按作用分酵素有分解、代谢、激活、修复等多种作用。分解作用：可分解体内多余脂肪、瘜肉、结石、脓水及污物等，并促进食物的分解、消化和吸收。代谢作用：酵素也是人体消化道的清道夫，能分解并清除各种有害物质。使人吃的好、睡得香、排得畅。激活作用：酵素能刺激脑下垂体细胞再生，使人从头到四肢、五脏六腑都灵活起来，延缓衰老。修复作用：酵素能抵制自由基，增强机体抗氧化能力。血液净化作用：酵素具有分解并清除血液中的废物（如多余的胆固醇、脂肪、毒素等），促进血液循环及加速代谢功能。抗炎抗菌作用：酵素能诱发、强化白血球对抗入侵的病菌。并能防止化脓，加速伤口愈合。

　　而葛根则在传统中药上有着举足轻重的地位，在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。葛根是中国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外，还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。其中，黄豆苷原、黄豆苷、葛根素是葛根的主要活性成分，尤以葛根素含量最高。明代李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒。”

　　

　　

　　能将酵素和葛根两种完美结合在一起的饮品并不多见，这里，就不得不提市面上好评如潮的查理名仕-醉合适葛根酵素饮料，“醉合适”解酒植物饮料的重要萃取成分来自于葛根内的提取物、植物酵素，葛根在中医学上具有解肌退热，生津止渴，脾虚泄泻，解酒护肝的功效。酵素也叫酶，它是我们体内的一种蛋白质，它对于我们的新陈代谢、解酒起到一定的调节作用，身体需要各种各样的酶来进行消化，“醉合适”采用了药食同源，中药材料精制而成的一款植物解酒饮料。喝酒不怕醉，醉了也不怕。“醉和适”结合了市场需要和消费者的消费习惯，通过植物性饮料让人的身体少吸收酒精，及时有效减少酒精对肝脏和肠胃的伤害。“醉合适”葛根酵素饮料以解酒效果好、口感佳，包装个性、新颖赢得消费者高度评价和代理商满意的笑容一经推出，赢得了广大消费者和经营者的良好赞誉。

　　目前，“醉合适”解酒饮品正成为一种流行风尚。