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中式烹饪讲究油炸爆炒,每做一顿饭,油烟四处升腾,烟熏火燎,尤其在炎热的夏天,更是不愿待在厨房间,这样的生活并不是我们想要的。而“集成灶”的出现正好给我们提供了轻松优雅的烧饭方式,一起来了解看看。
集成灶是油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起厨具设备。与传统灶具相比,它的好处真是很多:
一、吸烟效果好
集成灶侧吸下排缩短了油烟扩散的时间,而上吸风口与锅边的距离非常近,当油烟准备排出时,就马上被抽走了,对于喜欢爆炒辣菜的小伙伴非常友好。油烟不四处飘散,很适合开放式厨房。
二、设计合理能节省空间
一般集成灶不足一立方米,功能基本满足烹饪要求,大大减少空间利用率,对于小户型的小伙伴体验变得更加丰富有趣。
三、配置功能很强大
集成灶除了具有“燃气灶+油烟机”的功能外,还有配置了消毒柜或者蒸箱。消毒柜现在基本是每个家庭必备的家电了。而蒸箱比较适合人口多和希望提高下厨效率的家庭。只要对食材进行简单的处理,放入蒸箱,选择合适的模式,就可以去做其他的事情。可以说,拥有一台集成灶,厨房的基本功能也就齐全了。
四、清洗容易,有安全防护
集成灶熄火会自动切断气源,漏电切电源,还有童锁旋钮等等安全功能得到保障。家电清洗功能一直是人们的烦恼问题。集成灶内部“一键清洗”,通过加热方式除去涡轮上的有污渍,保证集成灶的工作效率。
这里推荐一款集成灶给大家——美的集成灶D15。它的操作面板在上方,抬头就能轻松选择功能模式,17m3/min澎湃吸力,能够对煎炸煮、爆炒所产生的大油烟做到瞬吸,黄金吸烟口保证油烟不过脸。烟机使用一段时间后会积攒很多油污,大大影响工作效率,所以这款集成灶特别设计了一键蒸汽洗的功能,用110℃高压热蒸汽强力冲刷,全方位无死角清洗烟机,节省成本和时间。燃气灶拥有4.5kW的超大火力,能满足多种烹饪需求,同时还有定时功能,这样就可以放心蒸、炖、煲了。而搭配的消毒柜容量很大,能存储各种餐具,同时帮忙消毒杀菌,守护家人健康。赶快把它搬回家吧!
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