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中医认为,人体的气血、阴阳是相互依存的,当出现气血两亏的症状时,最好选用气血双补的药粥进行调养。
黑木耳含铁量非常高,而且它与白木耳一样都是多糖类,具有一定的抗肿瘤作用,黑木耳还可以清肺益气;红枣则对治疗脾胃虚弱、血虚萎黄等具有显著效果,如果出现面色微黄的情况,多吃一些红枣可以起到红润气色的效果。因此,黑木耳红枣补血汤以黑木耳10克、红枣50克、红糖适量为主要食材,将黑木耳和红枣煮熟后加入适量白糖即可食用,气血双补的效果非常显著。
红枣山药汤的气血双补效果也是非常好的,这是因为红枣补血益气、山药健脾保胃,这两者搭配效果更佳。以红枣10粒、山药300克、桂圆肉以及白砂糖少许为食材,将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮切成小块,将二者一起放入水中烧开,直到煮软烂时,向锅内放入桂圆肉和半勺白砂糖,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
要想气血双补,还可以适当服用复方阿胶浆。气血双补的复方阿胶浆,组方来源于四百多年前的“两仪膏”,由东阿阿胶、红参、党参、熟地、山楂等多味药材配伍而成。东阿阿胶、熟地具有滋阴补血之功效,同源于中医理论中的“气血互长”;又配以山楂,则行气健脾、防滋腻,从而共同达到气血双补、健脾益胃之功效。多年临床试验证明,复方阿胶浆可明显降低机体的耗氧量,提高机体耐疲劳的能力,对失眠有着很好的效果;还可通过补血滋润皮肤,使脸色红润、肌肤细腻有光泽。此外,复方阿胶浆还可通过滋阴养血补虚,强化钙素营养,改善睡眠。
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