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地下厨房排污,除了污水提升器外,你还需要一个它
不论是在家用的地下室或是地下商场所在的小型餐饮或快消门店等,无法重力流自然排污的它们必然会借助一种设备来进行排污,那就是污水提升器。
一般来说运用于家用地下厨房的污水提升器可以选择小型号的泽德SWH100系列,安装时只需将其放置在水槽下方的橱柜中即可,不需要占据其他空间,更不会影响整个空间的设计美学。对地下小型餐饮或是快消门店来说,拥有一备一用双泵系统的kompaktboy Doppel应该是最好的选择,不仅能够无堵塞高效排污,还能避免当设备发生故障时无法进行排污的状况(双泵系统设计可以当其中一个水泵发生故障时,另一个水泵就会自动接替排污工作。)。
然而,仅仅拥有污水提升器仍然不够,毕竟厨房或是餐饮的污水中都带有油脂,若油脂板结、凝固,则极易堆积粘连排水管路,造成污水返流,溢水堵塞的现象;再则全自动污水提升器的水泵工作极易受感应器影响,因感应器自身故障,会产生污水外溢或水泵空载烧毁等问题,因此若污水提升器水箱内油脂凝固则会让感应器受其影响,启停信号无法正确发出。
因此地下室厨房排污除了要用到污水提升器外,最好还要配备一个油水分离器。泽德0.5mobil油水分离器,拥有着35*30*41cm的娇小身躯,能够储纳与分离出10L油脂与12L的污泥,并且其密封性良好,在耐寒、耐腐蚀、耐热性方面更是有着不输于不锈钢铁材质的优异表现,且内壁经过防附着处理,清理维护方便,是家庭,小型餐饮或是快消门店的最佳选择。
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