腾讯和江小白再合作的内幕曝光：大数据时代的智慧升级

陈笑

近几年来，随着移动互联网、云计算、大数据和人工智能等技术的不断发展成熟，企业的“数字化转型”越来越受到关注。在当前互联网数字化技术浪潮下，企业数字化转型已经不是一道选择题，而是一道生存题。

近日，江小白与腾讯在重庆江小白store成功举行合作发布会，江小白酒业董事长陶石泉与腾讯相关负责人到场共同签约。双方宣布将在大数据和渠道建设等方面展开合作，助力江小白进行战略升级、战术转型，加速推动白酒行业全渠道营销能力的智慧升级。

此次发布会的召开不仅意味着江小白将进行数字化转型，同时江小白也释放出一个信息：继续All in利口化，围绕年轻人的新酒饮需求，将味道战略升级为纯饮、淡饮、混饮和手工精酿四条味道线和产品线。


发布会上，江小白品牌负责人详细介绍了四条味道线和产品线。“纯饮”Pure系列在既有产品基础上，用单纯酿造法为消费者提供口感更纯净的酒体；“淡饮”Light系列在纯饮基础上，进一步降低酒精度，降低醉酒度，用轻口味进一步降低年轻消费者的进入门槛；“手工精酿”Smooth系列产品超酷轻奢，定位“潮酷一代”的新生代消费群；“混饮”Mix系列是指任一款江小白产品都可以作为混饮基酒，与多种饮品搭配饮用。

纯饮更纯，淡饮更淡，混饮更利口化，江小白按照GB/T26761的国家标准以纯粮生产酿造，围绕清香型酒体，All in利口化，再次升级味道体系，进一步将清香型白酒的口感潜力转化为味道实力，力争将更多年轻人拉回中国白酒的阵营。

江小白味道战略升级本质上是低度化、利口化、多样化的味道趋势的折射，是信息时代消费主义在酒行业的一个体现。腾讯和江小白通过双方数据能力融合，可以在找到目标人群的同时，以消费群体的兴趣为出发点，深入了解和影响消费者，实现全新白酒品牌数字化升级。

此次腾讯和江小白强强联手，腾讯将以其产业互联网能力，帮助江小白打通数字化的任督二脉，和江小白一起，完成对消费者的感知的构建，在潮流营销玩法与数字化方面继续推动品牌迭代。

发布会后的第二天，腾讯相关负责人与众多媒体参观了江小白的生产基地江记酒庄，见证了地道重庆高粱酒酿造的全过程。

参观时，江小白品牌负责人向大家介绍了江小白的底层逻辑。江小白的酿酒基地江记酒庄一直致力于中国酒的低度化、利口化，在川法小曲酒工艺的基础上总结出“单纯酿造法”，以单一高粱为原料，配合当地清洌软水，传承传统蒸馏工艺提香去杂，最终酿得香气淡雅、口感纯粹的单纯高粱酒。

早在2015年，江小白就借助腾讯的数据技术，通过瓶内内码，实现数据级的验证真伪和全程物流信息查询。江小白是第一批试点实现一物一码的消费品牌，这在酒类产品的防伪验证和食品安全全程管控中，具有跨时代的意义。

这次江小白和腾讯的进一步深度合作，将整合江小白的产品创新能力与腾讯的数据与营销能力，从贯通高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务等各个环节进一步提升效率。今后江小白将全面拥抱大数据，全产业链的运行效率会更高。

当前的白酒市场进入了中国新酒饮阶段，消费群年轻化，品类变得多样化，饮酒方式变得悦己化、去餐化。传统白酒需要拥抱新变化，数字化转型是酒企的必走之路，这次江小白与腾讯的合作为众多酒企提供了一个样本，未来，只有以互联网思维赋能业务、以数字化能力支撑企业发展，才能带动白酒行业的新发展。