用红厨，再难的生活也要对自己好一点

鸡蛋煎饼

下班回家，想放松下，作死的看了一部经典日剧《孤独的美食家》。要知道，到家的时候已经快十点了，胃里的碳水化合物早就消化一空。忍着大脑多巴胺分泌前带来的饥饿感看下去，被这部剧中的一句话深深打动：

“不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得‘自由’，谁也别打扰，毫不费事地吃东西的这种孤高行为。只有这种行为能够与现代人平等，能够最大程度得到治愈。”




看到这的时候，我深以为然。吃，一个人类最基本的生理需求，它所包含的意义在今天已经不仅仅是求生了，更是治愈的良方。

当你兴冲冲的准备的下班时，电话上一条微信闪过。你以为是那个互有好感，期待进一步发展的人儿来找你聊天。打开一看结果是客户要方案，就在今晚。你顾不上抱怨，开始拼命赶进度，按时交付了任务。拖着疲惫的身躯回到自己的那个小窝，这时候没有什么比吃上一顿宵夜更能慰藉神伤的自己了。

吃宵夜会胖。
我知道，但是我相信我能瘦。
凭什么相信？
迷之自信！



说起宵夜，自然是首推方便面。为啥？第一，面食养胃；第二，方便面中的牛油能够为人体提供充足的热量；第三，我编不下去了，就是因为便宜又好吃。

但是如果你以为方便面不是很简单的事情嘛，热水一泡，调料一放，盖子一扣，解决。那你也是too young too simple，生活给到我们的艰难已经够多了，为什么不对自己好一点？




（灵魂拷问：你选左右哪碗面？）
一锅煮沸的开水，先面饼放到水中，不放料包，用筷子轻轻拨弄，让面均匀受热。
煮至两分钟，将水倒掉，放入料包二分之一，加水煮沸。
加入少许青菜、肥牛，或者鸡蛋、火腿、午餐肉。
一锅暖人脾胃的豪华至尊方便面就出锅了。

万般愁绪姑且放下，喝一口香而不腻的汤汁，感受从舌尖到胸腔升起的那股暖意。
千种委屈也任由它，挑少许劲道十足的面条，倾听面与牙齿之间微微撞击的声音。
一碗方便面下肚，彷佛浑身上下都流淌着用不完的力量。
工作难？生活难？恋爱难？
尽管放马过来便是！



现在的人每天所承受的压力确实很大，这点我深有感触，但是这并不妨碍我们享受生活所赋予的美好。要知道，这世间，唯美食与爱不可辜负。

周五晚上，卸下一身的疲惫。不愿意大操大办，煮上一锅豪华至尊方便面，或是煎上一块西冷，打开一瓶RIO微醺。坐在电脑前，重温一遍经典的《肖申克的救赎》；吃饱后，舒服的窝在沙发里，打开手机FM，听听里面的小说或者音乐；或者跟暧昧的那个人发发微信，聊聊近况，都是不错的选择。

生活的美学其实没有那么复杂。就像红厨锅具所诠释的厨房美学，用一口精致的好锅，享受烹饪的过程，享受每一口菜肴入嘴的美妙，哪怕仅仅是一碗方便面，也可以是生活的美。