酒行业5大焦点引爆糖酒会，汾酒携江小白共创清香酒年轻化

陈笑

近日，第100届春季糖酒商品交易会在成都拉开帷幕。
全国糖酒会是中国食品和酒类行业中，历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台，有中国食品行业“晴雨表”之称。据悉，此次展会展团数量创下了历年糖酒会之最，频频爆出热点。白酒品牌屡推爆款、2018年中国酒业年度功勋人物出炉、清香酒复兴等热门话题也受到了业内人士及广大消费者的关注，现特为大家盘点最具话题性的五大热门焦点。
众多白酒品牌新品来袭
春糖上，茅台集团发布实力单品“王茅”，并且同样聚焦于次高端价位段，产品形成“多箭齐发”态势，全面覆盖400~1000元价位区间，完成产品矩阵布局。此后，王茅系列新品将展现出怎样耀眼的锋芒，值得期待！
春糖上，习酒推出实力新品窖藏己亥猪年生肖酒、金钻习酒。该生肖酒，集中国传统生肖、五行、国画艺术、陶瓷工艺文化于一身，并由国家级酿酒大师专门设计小批量酿造而成，品质上乘，具有收藏和艺术价值。
洋河则官方以“酒中头排，中国苏酒”为主题，正式发布推出2019苏酒·头排酒。据了解，该产品采用储存20年的头排酒作基酒，30年头排酒调味，经由国酒大师匠心打造。
以先贤智慧纪念为特色的舍得酒，也在今年春糖发布了新品。为纪念沱牌曲酒评为中国名酒金奖30周年，舍得酒业推出了“沱牌曲酒中国名酒复刻版”，按89年原版参展酒体配方及标准所生产，以“历史沱牌，逐梦未来”的体系推动产品及品牌的升级，给消费者带来全新体验。
水井坊，在本届春糖会期间针对核心产品水井坊臻酿八号、水井坊井台装，发布两款新品，主打次高端价位。
以小曲清香型为切入口的江小白，近几年在年轻人市场深耕细作。今年春糖会上又推出契合年轻人市场的淡饮25、黑标手工精酿和Pure系列。以更低度数、更纯口感、更淡酒体，发力味道战略，做强清香品质与青年品牌。
春糖五粮液品牌经销商营销工作会上，第八代经典五粮液正式亮相，获得业内外高度关注。据悉，第八代经典五粮液，是五粮液对经典的继承和延续，整体保持了第七代经典五粮液的设计风格，同时对品质、包装、防伪进行了三重升级，在优化包装细节的同时，更加凸显五粮液“香气悠久，尤以酒味全面而著称”的独特风格。同一天，五粮液还推出了九龙坛十斤装新品，与百斤至尊·九龙大坛外观同样，此款新品依然以“帝王黄”为主色调，坛身雕刻九条栩栩如生的祥龙。此外，新品还印有故宫博物院的院徽，更能彰显文化底蕴。据了解，此款新品全国仅限量发售2019坛，稀缺更显高贵价值。

“2018年中国酒业年度功勋人物”获奖名单出炉
3月20日，春糖召开之际，2019中国酒业高峰论坛暨在成都盛大召开。在此次会议上，开展了2018年度中国酒业年度功勋人物评选活动。茅台集团董事长李保芳、五粮液集团董事长李曙光、洋河酒业董事长王耀、泸州老窖董事长刘淼、汾酒集团董事长李秋喜、中国沈酒董事长沈鸿林、中国酒业协会理事长王延才、中国酒类流通协会会长王新国、中国副食流通协会会长何继红、中国食品工业协会白酒专委会会长马勇等人，共同荣膺“2018中国酒业年度功勋人物”。
2018年度中国酒业年度功勋人物评选活动，对人物的评价主要侧重在个人领导力、行业影响力、产业贡献力等方面；并包括了行业贡献、行业综合实力、技术突破与创新、履行社会责任等方面。
该活动由中国酒业协会、中国酒业流通协会、华夏酒报、中国酒业新闻网主办，先后经过网络投票、行业专家评审两项综合评分评选。

汾酒对话江小白：一老一小达成清香酒年轻化共识
3月18日，“2019国际清香论坛”在成都落下帷幕，“汾酒对话江小白”最后压轴出场。
整个中国酒行业都在思考着年轻化国际化，考虑着如何消除断代隐忧。汾酒和江小白，两个清香酒企率先找到了突破口。清香型白酒最老大哥地位的汾酒，对话新秀江小白，这是中国酒业的一次历史性握手。
对话中，汾酒集团董事长李秋喜对江小白表达了充分的肯定。他称，“这两年来，江小白在陶总的领导下，确确实实在年轻化方面进行了一系列探索，走出了一条能够适应年轻消费者的新路，我感到很欣慰。同时，也感谢江小白在陶总的领导下，能给中国白酒产业找到一条新路。”
而江小白也以新人姿态，表达了对中国白酒的悠久历史与传统、中国白酒领军企业与清香型白酒领军企业汾酒、以及中国白酒领军企业家的尊敬。其表示，清香型白酒在年轻化市场的发展，得益于汾酒等国内领军企业的创新与开拓。不管是汾酒在企业管理、质量管控，还是在国际市场开拓等发展多方面，江小白都一直有关注和学习。
对话中，李秋喜认为江小白在年轻化方面做出了非常有益的探索，汾酒也在维持一些传统营销方式的基础上，围绕年轻消费者做了很多文章。两个清香型代表酒企，一老一小，在在年轻化市场探索的过程中，汾酒与江小白除了在香型上达成了共识，也对白酒产品的品质提出了更高要求。酒的质量只能提高，不能下降。李秋喜说：“我们一定要把对品质的追求放在一个企业里最重要、最根本的位置上去”。江小白也提出了“清香型白酒品质的利口化特点，江小白还可以去向消费者传递得更清楚”等具体的品质化措施。

茅台重磅推新葡萄酒单品 首日成交额破1570万
3月18日，茅台葡萄酒2019战略新品发布会在成都举行。会上重磅推出了老树农干红葡萄酒新品。会上茅台葡萄酒官方公布数据显示，此款新品在活动当天成交额突破了1570万元。继2018年销量猛增42.9%、进入行业前十名后，茅台葡萄酒今年又见开门红，1月营收同比增加32.85%，总利润同比增加36.61%。
原茅台集团董事长季克良在会上表示，茅台葡萄酒产品质量稳步提高，品牌势能不断提升，管理基础持续夯实，呈现欣欣向荣的态势。在对茅台葡萄酒的发展给予了充分肯定的同时，季克良还赞扬葡萄酒公司领导层的正确战略规划。
中国酒业协会常务副理事长表示“茅台葡萄酒作为茅台集团的子公司，拥有得天独厚的品牌和技术资源条件，作为一家有规模的、有强势品牌力、有远大抱负的企业，茅台葡萄酒应该承担起推动行业竞合发展的责任和义务。只有抱团取暖，才能通过这股合力更深、更快的推动整个产业的繁荣。中国葡萄酒市场的未来，企业联合共建、共进，势必是突破现状走向更好的坚实力量。茅台葡萄酒有义务在自身发展的同时，积极促进产业发展，为国家经济建设创造更多的收益。”

一站式数字化平台服务备受关注
除了酒行业大事件之外，此次春糖会推出的“一站式数字化平台服务”成为众人关注焦点。
当前，我们正处于数字经济背景下的智慧城市3.0时代。信息不再只停留在网络互动，更多的是融入深层的场景中，为现实场景数字化服务。本次全国糖酒会通过其线上APP，运用人脸识别、实时数据、大数据精准匹配等先进技术，多元化展示现场信息。
据了解，此次糖酒会在其APP上设置了电子杂志和VR线上看展两大模块。展商不仅可用图文形式展示品牌，还能通过VR沉浸体验模式全方位呈现自身展台及产品特点，引导观众更深入参观。同时，消费者也能通过APP了解到此次展会信息和具体展商的产品信息，可便捷化、精准化看展。
同时，此次糖酒会APP数字化升级，提供商贸标签精准检索功能，实现展商与买家双向定向交流。有需求的买家，可提前发布采购需求，等待相应品牌商上门，也可以优选采购源，在线主动联系展商直接沟通；另一方面，展商也可根据买家发布的采购需求进行商务邀约。此功能将直接引导消费者前往意向展位，提升交易效率。

此次春糖，白酒行业还有众多商家举办行业相关论坛，云集行业龙头企业、跨界大咖、顶级分析师等巨头，分享财富商机，共商发展创新破题出路，也是众人关注焦点。
传统白酒行业在经历了行业调整阵痛、市场复苏、新力量集中爆发的破茧之路后，终于迎来了新酒饮时代，此次春糖会就已透露出积极氛围和信息。