时尚新人的健康婚宴菜单定制宝典

小钢炮

　　时尚新人的健康婚宴菜单定制宝典
　　在当前这个越来越崇尚健康与养生的时代，那些大鱼大肉的筵席已不再受到人们的欢迎。对新人来说，筹备自己的婚宴时自然也要符合这个主旨，在订制自己的婚宴菜单时就要注意健康与营养的原则，那么就让宁波婚宴来告诉你健康婚宴菜单的定制方法吧。
　　健康婚宴菜单定制宝典一：应季新鲜的食材
　　我们都知道应季新鲜的食材是健康的最基本标准，那些冷藏或干制的食材营养流失是很严重的，而大棚蔬果又会有农药等残留，在定制前要明确其食材来源。
　　健康婚宴菜单定制宝典二：保持原味的烹饪
　　烹饪将直接影响到食材的营养价值，不同的烹饪方式很容易造成营养流失与热量的超标，宁波婚宴酒店所以要选择那些更容易保持原味的烹饪方式做出的菜品。
　　健康婚宴菜单定制宝典三：注意荤素、干湿等的搭配
　　婚宴菜式还要注意满足婚宴的喜庆性，在设计菜单时要注意低脂与荤素的搭配，应多增加些蔬菜与粗粮的份量。干湿的搭配也很重要，如在餐前喝点汤有利于开胃，主菜快上完时的一道汤则利于消化。
　　健康婚宴菜单定制宝典四：温和的酒水
　　酒水是婚宴中必不可少的角色，在选择时应以天然、温和的酒水，如红酒、黄酒、酸奶与果汁等，宁波婚宴预订少用啤酒、白酒与碳酸的饮料。
　　健康婚宴菜单定制宝典五：最热闹的几个健康婚宴
　　一是高蛋白与低脂肪的省钱婚宴;二是富含多种维生素与氨基酸的素食婚宴;三是注重食材来源无污染、无添加的有机婚宴。这些都是很不错的健康婚宴选择。