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从前,红酒柜在人们的印象中算是比较高档的家用电器,由于近几年生活水平的快速发展,红酒渐渐走进了人们的日常生活。红酒能预防疾病,降低胆固醇,同时也具有养颜护肤,抗衰老等保健功效,所以它成了许多年轻男女日常必须的习惯。那么,为了确保葡萄酒的高品质,恒温酒柜就成了家庭最合适的储藏葡萄酒的方式。
如今,越来越多的人开始去关注红酒究竟在怎样的条件下存储才是最好的?也有越来越多的人开始挑剔红酒的口感,其实,他们只是在追求一种生活品质。在形形色色的酒柜品牌当中,维诺卡夫这个已有四十多年红酒储藏经验的老牌子,号称为红酒而生,一定是你脑海中不可遗漏的选择。
结合大家的各种疑难杂惑,此次,维诺卡夫携小米有品推出的两款红酒柜,为正不知如何选择的你提供一个参考。
1. 维诺卡夫迷你恒温酒柜
2. 维诺卡夫风冷恒温红酒柜
红酒柜的规格大小并不是统一的,由于每位消费者的需求不同,我们所打造的红酒柜都有不同的尺寸,消费者可以根据自家的实际情况,综合考虑再做选择。
风冷和直冷的区别
简单说明,风冷,内有风扇,自动除霜,不结冰,箱内温度均衡。直冷,无风扇,结冰,手动除霜。两者之间价格相差较大,风冷相对于直冷来说价格比较高,当然,针对的性能也有所不同。
了解自身需求
再说电子酒柜和压缩机酒柜,电子酒柜采用半导体芯片使小部分空间制冷,所以它只适用于少量的红酒存放,对红酒需求量不大的用户可以选择电子酒柜。而红酒收藏者或者是店面经销商则可以选择压缩机酒柜,它是利用压缩机进行大面积制冷,压缩机的好处就是制冷快、性能稳定、使用寿命长。
温度与湿度要兼顾
在红酒的保存过程中,非常忌讳温度的变化,16-22℃左右是红葡萄酒的最佳储藏温度。因此,选择一台恒温酒柜至关重要。温度不稳定会导致木塞热胀冷缩,以至于红酒与空气接触而发生氧化,酒柜内部湿度须在55%-75%左右,否则也会影响葡萄酒的储藏。
避光避震很重要
太阳光会使红酒加快氧化,所以红酒需要避光保存,我们所见到的红酒瓶包装都是深色系的,就是为了更好的保护红酒免受光照的影响。另外,震动或是颠簸对红酒口感的影响也是非常大的。
维诺卡夫源自于法国尼斯,自2010年开始进入中国市场,追求“专业”和“品质”一直是维诺卡夫所坚持的,运用多年研发和制造家电领域的知识,专给所有热爱红酒的人们提供各种专业的储藏方案。维诺卡夫恒温酒柜,为红酒而生,颜值与品质共存的代表,你的最佳选择。
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