鼎益丰隋广义：冬养阳，多吃黑色食物好处多！

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　　古人云“冬不藏精，春必病温”，就是说若冬季不注重肾脏保养导致肾气亏损，则容易导致阳气虚弱，腰膝酸软，易感风寒，屡患疾病。因此，鼎益丰隋广义表示，冬季维护肾元，使肾气充盈，则精力充沛，筋骨强健，步履轻快，神思敏捷，对预防疾病、延年益寿具有重要意义。

　　冬季养生多吃黑色食物

　　黑色属肾，多吃黑色食物对补肾很有好处。鼎益丰隋广义表示，黑色食物中含有花青素，这种物质具有强大的抗氧化作用，可以清除人体内的活性氧，久食有乌发养颜、抗衰老的功效，还可调节人体生理功能，促进肠胃消化与增强造血功能。

　　随着黑色食品的天然颜色由浅变深，其营养成分也就越来越丰富。如黑豆、黑芝麻中的营养素可降低胆固醇，有助于维护正常血液循环；黑木耳中丰富的铁质可改善贫血怕冷症状；海带、紫菜富含褐藻胶、碘、钙等成分，有助软化血管、改善血液循环及促进甲状腺激素的合成和分泌，从而有利于抗寒。鼎益丰隋广义表示，冬季常吃这些具有补肝益肾的黑色食品，对于那些冬季怕冷、阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。

　　鼎益丰隋广义推荐常见的几种黑色食物

　　1紫黑粒小麦

　　鼎益丰隋广义表示，紫黑粒小麦的蛋白质含量比普通小麦高，钙、磷、赖氨酸、硒、维生素VE等多项因子的含量超过普通小麦的3倍。

　　2黑荞麦

　　营养丰富，蛋白质含量为13%，脂肪含量为3%，其中油酸和亚油酸含量相当高。此外还富含维生素P、B1、B2、VE以及微量元素镁、铁、钙、铜等均比谷物类食品高许多倍。鼎益丰隋广义表示，尤其是微量元素铜含量居各种粮食之冠。黑荞麦还可药用，具有消食、化积、止汗、消炎之功效。因富含油酸和亚油酸，有降低血脂，防止脑血管出血的作用。临床还用黑荞麦治疗高血压、控制糖尿病，增加视力，防治白内障、视网膜炎等。

　　3黑豆豉

　　药用广泛，主治砂痛寒热、瘴气恶毒、烦躁胸闷、虚劳喘咳、两脚冷疼、止血痢洽腹痛、治小儿胎毒、头疮等。鼎益丰隋广义表示，老年人常食豆豉能有效地预防血栓的形成。从而起到强壮血管，保持充足的脑血流量，防治老年性痴呆的作用。

　　4海带

　　含蛋白质8%，富含碘、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、A和粗纤维、褐藻酸钠盐、甘露醇等。海带是一种碱性食物，对保持人体血液呈正常的弱碱性有神奇功效，又是甲状腺肿大、高血压、冠心病患者的食疗佳品。所含的褐藻酸钠盐，可预防白血病、骨痛病。鼎益丰隋广义表示，海带味咸性寒，能软坚散结、消痰利水、去脂降压，可治瘿瘤、痰火、水肿等症。

　　5黑木耳

　　鼎益丰隋广义表示，在补血的同时，又有凉血止血作用，对妇女月经过多和咯血、吐血、血衄、痔疮出血等病人具有标本同治的效果。

　　黑木耳的胶体吸附力较强，能消化纤维一类物质、吸附肠内残渣，起到清涤胃肠的作用。鼎益丰隋广义表示，黑木耳含有核酸及其所含脂类成分中的卵磷脂，经近代科学研究表明具有健美美容、延缓衰老、延长青春的功效。因此，黑木耳在国内外都深受广大消费者欢迎、享有“素中佳肉”之美誉。