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走在大街上,不经意间就会看见一家花店,里面花香四溢,映入眼帘的尽是姹紫嫣红,许多女生看到鲜花就挪不开脚步。云南春都花卉有限公司 花间密码也有许多人想要开一间花店,但是开一间花店,并不是一个简单的事情。您可能会觉得,开个花店很简单,会一点花艺,知道怎么进货就行。但是花间密码提醒您,开花店并没有你想象的那么简单,如果你自己开了花店,就会知道,每一位开花店的老板差不多都是全能型人才。下面就跟我们花间密码一起来看看自己开花店需要注意的一些事情。云南春都花卉有限公司 花间密码
开花店:你要懂鲜花云南春都花卉有限公司 花间密码
做为一名花艺师或花店的老板,你不懂鲜花,那就等于你做饭不识柴米油盐一样。做为最最基本的要求,你必须熟悉掌握每种花材的供应季节,各种花材的养护知识,每种花材的大约价格,花材本身的材质特性,各种花材的花语......
开花店:你要会设计云南春都花卉有限公司 花间密码
花艺是什么?花艺做的是与美有关的事物啊,不懂设计,没有美感,怎么做出好的作品,没有好的作品,怎么能在竞争如此激烈的行业生存下去?花艺造型,色彩搭配,比例尺度,花材质感,每一项花艺师都必须掌握。
开花店:你要会技术云南春都花卉有限公司 花间密码
做为一名合格的花艺师,不能只会纸上谈兵,这是一项需要脑力和手力并存的工作。知道怎么做,如何做,并且能真正的做出来。当然也要会插花会包花,这是最基本的开店技巧了。
开花店:你要懂搭配云南春都花卉有限公司 花间密码
花材与花材之间的搭配,花器与花材的搭配,花艺作品与空间的搭配,甚至花艺作品与人的搭配,每两者之间的搭配,都需要花艺师去思考,去揣摩,利用自己的美学知识,创作最好的花艺作品。
开花店:你要会摄影云南春都花卉有限公司 花间密码
如果你有钱,可以请一个专门的摄影师,但是大部分花店,还是靠自己拍摄作品,所以,最基本的摄影技术你要掌握了,如果给客户看的照片都惨不忍睹,怎么能让客户相信你的花艺水平?
开花店:你要懂销售云南春都花卉有限公司 花间密码
酒香也怕巷子深,这个网络信息发达的时代,不懂销售,那就等着喝西北风吧。如何和人沟通交流,如何利用媒体,花艺师要懂得还多着呢。
那么掌握了技能就可以开店了吗?接下花间密码就将从选址、装修、陈列、经营、管理这几个方面教你怎样才能开好一家花店!
如何才能开好一家花店?云南春都花卉有限公司 花间密码
花店选址在选址之前,你首先要明确自己花店的定位,是要开花店还是工作室?,因为二者的选址也是不同的~1、花店云南春都花卉有限公司 花间密码
如果我们把花店开在临街商铺,选址时候首先要考虑人流量及周边消费层次。店面位于人流量大的地方经常会有顺路的客人进店消费,位置优越的花店本身就有展示宣传的作用了。云南春都花卉有限公司 花间密码
一般花店可以选址在如下地点:A、商业中心或百货商场的入口处。结合成熟的商业体系,人流量集中,会有很多自然进店买花的客户,可以主推个性礼品花束及时尚新潮的花艺款式。云南春都花卉有限公司 花间密码
B、高档小区周边的商业街。这里消费人群集中,消费能力好,花店应设计得有品位上档次。可在日常销售的基础上,主推家庭鲜花包月配送和周末花艺沙龙。云南春都花卉有限公司 花间密码
C、主干街道的临街商铺。要根据街道周边的环境和消费水平来考虑花店的消费群体及定位。位于闹市区街道的花店可以与热闹的街道形成反差,给人一种闹中取静的感觉,花店的门面应设计摆设得独具特色,自然的会吸引更多人进店赏花消费。云南春都花卉有限公司 花间密码
D、大学附近。学生的消费水平低一些,但是人多,潜在消费者基数大,可以主打文艺清新风格的花艺款式。云南春都花卉有限公司 花间密码
E、医院附近。在大医院附近开一家有格调的花店也是不错的选择。2、花艺工作室 如果你资金预算有限,但有较好的网络推广经验和人脉资源,就可以考虑在下列地点开一个花艺工作室:云南春都花卉有限公司 花间密码
A、交通方便且有大房间的住宅楼,有大露台、大阳台或者阳光房的更好。云南春都花卉有限公司 花间密码
B、商业写字楼。云南春都花卉有限公司 花间密码
C、和咖啡厅、茶楼、餐厅等场地合作,资源共享,互惠互补。云南春都花卉有限公司 花间密码
花艺工作室的主要优势是成本低,经营项目可以为花艺定制服务,花艺沙龙,婚庆商业花艺策划等形式,以网络营销为主。
花店装修云南春都花卉有限公司 花间密码
一个布置精巧、美丽的花店,不但能吸引消费者的视线,引领其走进花店,而且能很好的刺激顾客的购买欲。云南春都花卉有限公司 花间密码
根据你的花店位置、档次定位以及主要受众群体等,花店可设计成以下几种风格:云南春都花卉有限公司 花间密码
1.文艺风主打人文情怀,结合一些文艺元素。2.韩式风可参考网上流行的韩式花店及花艺风格,侧重于展示鲜花及花艺作品的韩式美感。3.田园小清新风结合绿植盆栽等,搭配出自然清新的田园风。4.现代简约风店面的装修可借鉴简约工业,家居装修风格,让你的花店简约又不失格调。云南春都花卉有限公司 花间密码
花店陈列
一家花店的陈列,其实也体现了一家花店的定位。所以花店的陈列应该紧跟店铺的风格、定位走。云南春都花卉有限公司 花间密码
1.系统陈列系统陈列就是同时陈列几种花的品种,但这几种花品在使用上必须是相互联系的,易引起消费者对花品的系统认识。云南春都花卉有限公司 花间密码
2.综合陈列综合陈列是一种常用的花店陈列方式,将各种花卉按品种进行组合搭配,来展示花的魅力。云南春都花卉有限公司 花间密码
3.专题陈列专题陈列一般是以某种花品种有关的专题为主线来选择和布置,既突出了花,又丰富了内涵。云南春都花卉有限公司 花间密码
4.场景陈列以道具搭配,搭建某些生活化的场景与花卉结合,进而来展现花卉的品种与魅力。云南春都花卉有限公司 花间密码
5.节日、季节性陈列根据季节的变化,节日的更替,把大力推销的花品提前拿出来展示,使顾客感受到节日的氛围。云南春都花卉有限公司 花间密码
花店经营花店如果只靠线下零售鲜花产品盈利,是比较难的。一家盈利的花店,必须是活动+婚礼+零售花礼+其他绿植/周边产品——现在再增加一项,永生花销售。只做线上很难做,必须做实体店!如果有实体店,请把网店和网上推广也做起来!云南春都花卉有限公司 花间密码
1、开拓婚礼、活动市场要做到这一点,有两个要素:A、你具有婚礼/活动策划/空间设计方面的知识为婚庆公司或者公关公司提供真正的专业服务,一般设计水平和档次比婚庆公司他们自己的花艺师要高。云南春都花卉有限公司 花间密码
B、人脉要是你有政府关系、五星酒店人脉,你的生意就会多很多。云南春都花卉有限公司 花间密码
2、把线上推广做起来店首先是服务本地,那么,把自己首先定位在本地的生活服务会比较容易做起来。在本地的生活类营销微博、微信做投放,开好你自己的微信平台和微博,注重粉丝互动及口碑传播。这是花钱最少收获最大的投入。如果可以的话,最好可以与当地的其他网上推广做得很好的商家做联合,大家互相引流。云南春都花卉有限公司 花间密码
3、提高产品溢价。贩卖服务、贩卖情感、贩卖精致的包装、贩卖文化(例如现在很多花艺师喜欢卖“韩式花艺”),提高产品的设计感和精致感,都能消除顾客”为啥一样是玫瑰你比别家贵20元!“的不平衡感。云南春都花卉有限公司 花间密码
花店管理俗话说得好,顾客就是上帝,开好花店,不仅要自身良好的运营,在管理上接待客人也是非常重要的,给客人留下良好的印象,不仅能为自己的花店加分,而且大大提高了店铺成交的几率,这里就教大家一些接待客人的技巧。云南春都花卉有限公司 花间密码
1、谁用花?卖花的时候要搞清楚是谁用花?目标客户是谁?不同类型的客户,用花需求是不一样的,根据客户的需求来推荐和选择鲜花产品。云南春都花卉有限公司 花间密码
2、用在什么场合?需要明确客户用花的场合是什么?商务还是生活还是礼品,或是婚礼,不同的场合,用花特点是不一样的,不可混为一谈。云南春都花卉有限公司 花间密码
3、客户的具体需求?简单来说就是,客户想要达到什么样的效果?需要的具体数量是多少?客户对鲜花有着怎样的期许?这些都是需要了解的。云南春都花卉有限公司 花间密码
4、客户的具体用花时间?鲜花是时鲜产品,对时间是非常敏感的,对客户的具体用花时间要非常明确,否则极易出现,鲜花过生或者过熟的状况。云南春都花卉有限公司 花间密码
5、客户的心理价位?根据客户的购花需求,我们就要大致预估出客户的心理价位,不同的花材,差异是很大的,这点我们要告知客户。云南春都花卉有限公司 花间密码
与我们花间密码合作,能省去上面的很多麻烦。我们花间密码是专业做花店连锁,是为那些想开好一家花店,却有不知道如何开展的人,进行整店输出的花卉连锁企业,具体就是从花艺培训到店铺的选址、设计、装修,直到开业以及花艺老师驻店指导,还有进货的平台、客户的维护和拓展等等全方位的帮扶客户,从零基础到开好一家花店的整店输出模式。云南春都花卉有限公司 花间密码 |
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