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医学大家李时珍曾在《本草纲目》中说到:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中”。蜂蜜早已与人们的健康紧密相连,属于家家户户常备的一种健康食品。
不过蜂蜜虽好,但在品质上也有优劣之分,而且市场上蜂蜜造假情况也是数不胜数,所以大家在选择蜂蜜时要相当谨慎小心。目前比较常见的蜂蜜造假方法有:高浓缩蜜、掺杂糖浆、添加工业淀粉酶这三种,造假技术高超的甚至能以假乱真!
假蜂蜜篇
高浓缩蜜:就是将未成熟且水分含量较高的蜂蜜经过浓缩机器高温处理,浓缩掉蜂蜜中的多余水分。但这种方法会破坏蜂蜜中的营养物质,使得活性酶的含量降低。
掺杂糖浆:很多商家用葡萄糖浆和果葡糖浆、高果糖浆、玉米糖浆代替蜂蜜中的天然葡萄糖和果糖,虽然可以假乱真,也能补充营养、增强免疫,但是会增加肥胖和患上糖尿病的风险。
掺入工业淀粉酶:酶是蜂蜜产品中特有的成分,而掺入工业淀粉酶的假蜂蜜的淀粉酶活力指标虽然能达到甚至超过国家标准,但是天然蜂蜜中一些特殊的成分,假蜂蜜是不会存在的。换言之,养生效果不会有真蜂蜜好。
有人会问,怎样的蜂蜜才算好蜂蜜呢?好蜜源+高品质+零添加+三标准,就是你想要的真蜂蜜!和鲜集团携三标蜂蜜而来!满足了人们对蜂蜜的期待。
真蜂蜜篇
好蜜源:和鲜三标蜂蜜源自长白山野生椴树花,无污染,无添加且营养丰富。就连乾隆皇帝在品尝长白山特产的椴树蜜之后都赞叹:一杯东山白蜜,胜似宫廷茗茶。
高品质:原生态自然成熟封盖处理方法,不经过人工手段干预,蜂巢中酝酿7-15天,让蜂蜜天然成熟,营养健康的同时,兼具色、香、味,口感四溢。
零添加:“零添加、无污染”,一直是和鲜集团秉承的匠心精神。和鲜集团保证,每一款三标蜂蜜都具备不脱水、不浓缩、不添加任何食品添加剂;无农残,无抗生素,且无人工添加任何糖类,做让所有消费者都放心的健康蜂蜜。
三标准:和鲜蜂蜜之所以敢自称三标,是因为蜂蜜在面市前都经过了第三方权威检测,符合欧盟标准、加拿大标准、中国国标这三大标准,确保了产品的健康、品质和安全。
现在你知道蜂蜜该怎么选了吗?要是还不知道,就锁定和鲜三标蜂蜜!
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