每个人一生中可以自行生产的酵素总量是一定的,这个总量就叫潜在酵素。这样的潜在酵素就如同银行存款,不论是用在饮食还是娱乐上,余额都会减少。同样的,潜在酵素也会因为消化吸收代谢解毒的需要而逐渐减少。
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但是,这种潜在酵素的自产量是有限的,并不能及时补充人体各项生理功能的正常运作。此外,食品工业技术突飞猛进后,人工添加剂大量地进入每个家庭中,也进入了我们的体内。而这些文明进步下的快餐与精致食品文化,不但无法帮助食物酵素的补充,进而还会消耗体内自发性分泌酵素的消耗量。 这样,不但会使得原有的酵素失去功效,还会造成器官的损伤,形成现代人类的各种不同常见病。随着各种生活习惯、饮食习惯的变化与器官的老化、人们分泌
酵素的能力逐渐下降。
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越来越多的人处于营养不均衡、消化不良便秘与疲惫等亚健康状态,此类的消耗,更会加剧减少体内酵素的含有量,一旦减少到无法满足新陈代谢的需要时,人就会死亡。而且,人体光靠体内自产的酵素含量,是行不通的,所有建议每天一杯畅拉水果酵素可以增加体内的酵素含量。
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