意大利尚尼用IHC智能恒温锅具开启厨房无油烟时代

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50年前，我们的爷爷奶奶们做大锅饭，一顿饭下来满脸油烟柴灰。后来科技进步了，我们的爸爸妈妈们开始买煤气灶，做起饭来依然满脸油烟，但是没有柴灰了。而今到了我们的时代，大家对厨房依然有很多不满足，有很多想像。科技的进步让IHC智能恒温技术得以实现，而这让无油烟厨房也变成了现实。

IHC智能恒温技术是什么？
尚尼全球首发的IHC智能恒温技术是Induction Heat Control的缩写，意即“电磁感应控制”。它是一种可以产生无线信号的装置，类似于信号塔，在工作状态下可以连续不断产生信号。将IHC智能恒温技术运用于锅具或者灶具上，锅具、灶具能够吸收IHC智能恒温技术芯片发出的信号，随着锅具温度的上升，吸收信号的能力减弱，达到IHC智能恒温技术芯片不能被吸收的临界值时，IHC智能恒温技术会通知控制面板改变火力大小，使锅具的温度保持在230℃左右，这样可以最大程度地减少油烟带来的强致癌物苯并芘，减少肺癌的发病率，是实现健康烹饪的重要起始点。
　　

为什么说IHC智能恒温锅具会开创无油烟时代？

随着人们对健康越来越关注，对生活空间的干净整洁要求越来越高，人们当然希望科技的发展能够不断解决这些问题。尚尼全新的恒温技术不仅历史性的解决了烹饪界油烟、烧焦、粘锅三大难题，更是引领中国家庭健康、营养生活的新潮流。从目前的电器市场上来看，几乎所有的产品都在拥抱智能化，包括智能电视、智能冰箱、智能洗衣机等，快速方便解决生活问题，只需要简单活动手指，就可以完成各种操作，而顺应智慧家居时代的到来，厨具智能化自然也将成为生活的必然选择。快节奏的生活使人们经常需要同时处理多项事物，人们迫切需要智能化，尚尼在智能化厨具方面走在前列。

现如今，人们越来越向城市集中，生活空间变小，但是生活品质的要求却在不断提升。人们越来越追求精致的生活，不希望厨房生活还停留在过去粗放的状态，在未来，无烟化厨房必然会成为一种趋势。而尚尼拥有的IHC智能恒温技术专利，作为唯一一家实现控温烹饪无油烟的锅具品牌，必然在这场革命中成为引领者。