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厨房里看似简单的一块板子,却有着十分玄妙的食材解冻神力!
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发表于 2018-11-16 08:56:57
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看到朋友在圈里放各种好吃的,我又控制不住自己的
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之欲,撸起袖子想自己干一把!But,面对冰箱冻得硬邦邦的食材,没办法,泡温水吧!可是温水换了一波又一波,泡了好久却收效甚微,只解冻了食材表层而已,里面肉质依然结实的像块石头。
怎么办,是继续等解冻,还是上开水?作为“吃货+强迫症”患者,实在不愿破坏食材的营养啊!没办法,等吧!于是等这块牛排完全解冻,一个多小时过去了,肚子饿得连呐喊的力气都没有了。虽然没破坏肉质,但是这一个小时的时间里,难免滋生细菌,而且肉也没那么新鲜了。难道就没有一款好用的厨房解冻工具吗?知道国内京东众筹平台会首发一些新奇特的黑科技产品,于是我抱着试试看的心态搜索了一波!
在京东众筹平台搜索“解冻板”之后确实找到了一款飞承食物超导解冻保鲜板。相信很多朋友跟我一样比较关心价格。看了一下众筹价是98元,但是还有10天就会恢复市场价(168元),折扣还是很给力的。
不过,这款解冻板的解冻原理是怎样的?这个看上去再普通不过的板子真的能快速解冻食材吗?
经过仔细了解才发现,原来这块看似普通的板子采用的是高纯铝合金,而且里面还加了一种当下备受追捧的新材料——石墨烯。之所以能够快速解冻是因为内置的真空相变微重力分子散热技术,因为目前还不能亲眼所见它的解冻过程,所以感觉还是很玄妙的。更玄妙的是,这款解冻工具不是利用插电加热的方式进行的。把食材放在解冻板上,食材就会开始解冻。据介绍:解冻冰块只需要1分钟,解冻肉类只需要15分钟。也就是说,在准备配菜的时候,硬如磐石的牛排就已经解冻好了。
我愈发好奇这块神秘材质铸造而成的解冻板,究竟蕴藏怎样的魔力?终于还是忍不住下单了。如果你的家里也需要一个解冻板也可以入手一块这样的解冻板哦!京东众筹链接给大家,拿走不谢!z.jd.com/project/details/106989.html
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