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以前,我从来不知道原来做饭也是一个很开心的事情。因为我们家都是爷爷奶奶做饭的,你们懂得,年纪大了,做的东西我们这种年轻人不一定爱吃,而且说实话卖相也不咋地,就大大影响了食欲。有的时候,家里没有人做饭,我也尝试过自己做饭,看着爷爷奶奶的厨房,锅子黑黑的,铲子有些油腻,锅里倒入清水还会看见油渍浮在上面,实在是太打击我想做饭的心了。
后来,我因为工作原因就搬出去一个人住了,我就自己挑起了全新的厨房用品,那么多好看的厨具、餐具真的非常勾起我想做饭的欲望了。在逛淘宝的时候,看到最心动的还是蓝旗的麦饭石不粘锅了,非常的好看,看起来高大上,很适合我的厨房~所以我就买了一个,没想到就奠定了我大厨的基础呀。刚开始,很害怕会把菜做的像爷爷奶奶做的那样没有食欲,有时候还有点黑……后来才知道,原来那不是菜的颜色,是锅子没洗干净生锈了。大家可不要用这样生锈的锅子呀,吃多了对身体会有很大的副作用的!
选锅的时候,我还特意做了很多”功课“,蓝旗麦饭石锅是用麦饭石的,不知道你们知不知道麦饭石的好处,麦饭石是具有生物活性的药用岩石,约58种元素构成,多孔性特征,使得其在水净化、水功能化、医疗保-健、环境保护等领域应用,与人体具备着较高的亲和度,采用此种材料制成的锅在高温煅烧下无毒无害,使用起来非常健康,煎鸡蛋鱼皮不粘皮,高温易清洗。
为了证实这个锅到底站不粘锅,特意做了个鱼看,一点都没有粘锅的趋势,而且后面洗起来也很方便。看看这个卖相,是不是有大厨的感觉呢?自我感觉以后找不到工作的话可以去做一个厨师,哈哈。而且这个蓝旗麦饭石的不粘锅,相比铁锅,重量轻了不少,拿着炒菜的时候感觉手的负担也不是那么重,很适合力气比较小的女孩子、男孩子们。
除了一个好的锅子,一套美美的餐具也是十分提升生活幸福感的了。在忙碌的日子里,花一点时间做一顿饭给自己吃,也是十分的有仪式感了。不管是不是跟家人一起住,还是一个人住,我觉得每个人都应该尝试着做做饭,做完以后会非常有成就感,好像所有不开心的事情,都随着饭菜的香味被冲淡了。
每个人都要吃无数顿饭,大家一定不要委屈自己,记得给自己选一个适合的锅~
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