官派:原来千百年前,中国人就在吃烘焙食品了!

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发表于 2018-11-6 15:53:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  尽管公众普遍认为“烘焙食品”是“舶来品”,但烘焙食品在中国的发展历史悠久。据传说,在中国,“点心”这个词起源于东晋。当时有一位将军,手下的士兵非常勇敢、日夜血战沙场,屡建战功。将军非常感动,他命人烤制一种在民间极受欢迎的糕饼,送到前线战士的手上,一次表达自己的“点点心意”。从那以后,“点心”这个名字流传开来,并一直沿用至今。不管故事是否可信,“点心”在中国民间很受欢迎,尤其是在节日期间,点心更是必不可少的一种食品。
  
  
  
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  烘焙食品在中国有着悠久的历史,有其自身的特点。作为陕西省八大怪之一,锅盔可以说是代表。锅盔是中国西北地区的一种民间小吃,尤其是在陕西、甘肃、宁夏、青海等地。源于外婆送给外孙贺满月而赠的礼品,后发展成为风味方便的食品。据传说,锅盔始于战国时期的昌平之战,比唐朝早了1000多年。
  
  
  
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  另一种广泛传播的烘焙食品——囊,更具历史文化特征。囊是新疆各族人民喜爱的主要食物之一。它有2000多年的历史。“囊”一词来自波斯,在《突厥语词典》中被称为“埃特买克”和“尤哈”。中原人称之为“胡饼”。敦煌遗书中记载有26种蛋糕,“胡饼”就是其中之一。张骞在被送往西域后,频繁的商业和贸易活动使得胡饼在大陆的一些地方广受欢迎,成为人们喜爱的食物之一。从汉代到五代和宋代,胡饼这个名字一直流行于中原。其对中原饮食文化的强烈影响可见一斑。
  
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  官派的烘焙故事虽然没有这么源远流长,但是官派一直坚持使用最纯正的工艺制作健康烘焙食品,在几年间研发销售了多款深受消费者喜爱的烘焙食品。包括了蛋糕卷,慕斯蛋糕,吐司等多个系列。
  
  
  
  官派食品是专业生产各类蛋糕,面包,吐司等烘焙食品的优质健康食品供应商。官派人坚信食物可以传递温暖和快乐,品牌成立至今始终坚持原料可追溯,配方最纯正的原则,用专业技术以及专注的品质理念,生产出多款深受喜爱的烘焙食品。地址:广州市天河区临江大道503号T26产业园F101;服务热线:400-888-1606;官派食品
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