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作为一个烹饪小能手,怎么能没有一口好用的炖锅呢?之前我用的一直都是一个紫砂煲,煲汤焖饭什么的都可以,不过紫砂煲最近不小心被我打碎了。本想再买一个,但是紫砂煲价格那么贵,想想买个好点的陶瓷煲其实也是一样的。
在家附近的商场里面,我看到了炊大皇的专卖店,一下子就被炊大皇的粗陶煲吸引到了。本来以为粗陶煲会比较重,但是我拿起来看的时候发现其实不重,拿起来完全无压力。价格也很亲民,就直接购买了。
这个粗陶煲的内部是不上釉的,这样用起来我也比较安心。它可以做出的美食种类也很多,煲汤、熬粥、焖饭都可以用它,我给我们家宝宝做辅食也都用它呢!这个粗陶煲可耐温差比较大,急冷急热也不会开裂。而且有良好的储热型,沸腾后关火,利用余温也可以将食物焖熟。
这个粗陶煲我用下来最大的感受就是实用,感觉一点也不比之前的紫砂煲差。炊大皇的锅具性价比也都很高,平时家里经常炖汤什么的,买一个这样的粗陶煲真是很有必要的哦~ |
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