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官派:抹茶对人体的好处真不少,怎么选购优质的抹茶粉
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发表于 2018-10-22 10:51:37
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一直喜欢抹茶的味道,微微的苦涩,香气浓郁,滋味清雅。有非常独特的海苔香味。抹茶一般在烘焙中会常常被用到,抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶拿铁········等等抹茶口味的食物,一直被人们喜爱,下面小编和大家说说抹茶对人体有什么好处
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1、聪耳:富含镁,维持耳动脉功能,软化内耳血管,改善耳蜗功能,避免听力损害。富含钙:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。神经细胞的发育和维持正常的活动有益。
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2、安神除烦:镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。
3、清热除火:能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
看完了抹茶粉的功效,相信大家都想着手开始制作抹茶点心了,在此之前我们需要先挑选合适的抹茶粉,你知道抹茶粉要怎么挑选吗?
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抹茶粉档次高低要看的4个指标:
1、颜色,纯天然抹茶粉,色泽越绿,档次越高,黄绿的档次越低。
2、细度,通常是越细越好,1000目以上的都比较好。
3、香气,档次越高的抹茶,香气越清香,高雅,无杂味。
4、滋味,档次越高的抹茶,滋味更鲜爽。
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温馨提示:用不完的抹茶粉记得保存在荫蔽干燥处哦。虽然抹茶好处多多,但也有不适合食用的时候。如神经衰弱的人不宜睡前食用。抹茶粉中所含的咖啡碱有促进胃液分泌的作用,能增加胃酸浓度,故患有溃疡病的人不宜食用。其中含有大量鞣酸,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,因此,患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜食用。
官派食品是专业生产各类蛋糕,面包,吐司等烘焙食品的优质健康食品供应商。官派人坚信食物可以传递温暖和快乐,品牌成立至今始终坚持原料可追溯,配方最纯正的原则,用专业技术以及专注的品质理念,生产出多款深受喜爱的烘焙食品。地址:广州市天河区临江大道503号T26产业园F101;服务热线:400-888-1606;官派食品
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