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新零售离不开传统零售的基本规律,即降本增效,这里的“效”包含人效、时效、坪效三个方面,让每个人、每小时、每平米的价值最大化。新零售的核心是降本增效!衣柜十大品牌德维尔。
家居企业做新零售,首先要明白什么是零售,通俗理解就是大家一直在提的人、货、场三要素,怎么让人通过合适的场找到想要的货,反过来也是,怎么让货更容易地被人找到。其次要思考 ,低频的大件家居产品是否适合零售的场景。一般来说,零售是要有高频的概念,能够被消费者充分接触,像瑞典的宜家、日本的Nitori、韩国的汉森等等,以及无印良品、名创优品这些生活泛家居零售,他们也有大量的家纺和小件的家居用品,构建了大量高频的消费,同时搭配一些大家居的产品,这样还有点接近大家理解的新零售。但如果只是把已有的家具品类放到一个大店售卖,再和房地产商合作接一些工程单,这就不是新零售了,甚至都不是零售了。这表明很多家居企业其实是不适合做新零售的,那就不要勉强自己非要戴上新零售的帽子,可以更多地用一些数据来衡量。盒马的坪效是一个平方5万元,家居行业的平均坪效肯定比这低很多,对比下你自己的数据是在平均之上还是在平均之下,用什么方法可以做的更好?这是很多家居企业应该看到的差距,先抛开新零售,把效率提上去。写在最后不管是大家一直在追逐的新零售,还是最近提出的新制造,从各位行业人士的反馈我们可以感受到,家居行业一场势不可挡的效率革命已经发动,如何创新路径,利用各项新技术为本质服务?如何跳出新零售的局限思维,站在更高和更长远的视角看待零售概念和行业效率的变迁?这是当下家居企业面临的新课题。
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