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很多人都喜欢喝汤,我也不例外,以前上学的时候都是妈妈煲汤给我喝,现在自己搬出来住就只好自己动手啦!煲汤呢首先得有一口合适的锅具,原本楼主是想买高压锅的,结果在网上搜了一下,很多人都说煲汤还是要用陶瓷煲,口感会比较好。
楼主就决定还是要听取大多数人的建议,不过现在陶瓷煲的品牌数不胜数,选来选去,都快选花眼了,后来终于各种对比,选了老牌子炊大皇的陶瓷煲,据说是新品,而且综合比对了下性价比很高,就买了。
用来煲了几次汤,感觉确实味道都不错,很多材料的味道都很好的保留了下来,后来又用来炖过菜,熬过粥,感觉味道都很好,尤其是熬出来的粥,味道简直美味——。
一般在使用这款陶瓷煲的时候,楼主都是用明火去炖煮,这样煲出来的汤会更原汁原味一些,作为爱喝汤的我,想把好的东西分享给爱煲汤的同道中人——大家也可以买一口回去试试看,不会失望哦。 |
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