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是什么样的酒香,让白金富盛酒迅速突破百万
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胖女王1
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白金富盛酱香酒,香传十里,酱香天下
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金额还在不断上升
截止目前众筹金额已经高达1816172元
众筹2天 达成率突破1000%
感谢京东众筹和粉丝大力支持
中国有句老话,叫“酒香不怕巷子深”,意思就是说如果酒酿得好,就是在很深的巷子里,也会有人闻香知味,慕名前来品尝。陈窖一开香千里,要真正吸引酒客(消费者),让他们不会因为巷子深而怯步,就需要在酿造上下大功夫。就像茅台集团白金酒公司白金富盛酱香酒,自上线京东众筹以来,就以迅雷不及掩耳之势,快速完成达标金额众筹成功,并且金额还在快速的上涨,这款白金富盛酱香酒究竟有着怎么样的酒香和魅力,吸引到众多的酒客呢?
因为白金富盛酱香酒采用的是传承千年的传统酿造工艺,具体说来,就是“三高、三长、季节性强”。
“三高”是指生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。白金富盛酱香酒蒸馏温度高达40度以上,其主要目的一是分离酱香型白酒酒精发酵的有效成份;二是去除发酵过程中的副产物及不利物质或低沸点物质,这也是白金富盛酱香酒饮用后不口干、不上头的重要因素之一。
“三长”是指白金富盛酱香酒基酒的生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。白金富盛酱香酒的基酒生产要经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,整个工序完成要历经春、夏、秋、冬漫长的一年。茅台酒的大曲贮存时间长达6个月,对提高基酒质量具有重要作用,生产完成后,白金富盛酱香酒还要经过3年以上贮存才能勾兑,并且勾兑后还要贮存一年才能出厂,也就是说,每一瓶白金富盛酱香酒从投料开始,到出厂发售,中间至少要经历5年的酝酿。
季节性生产是白金富盛酱香酒又一个区别于其他香型白酒的地方。白金富盛酱香酒的酿造严格按照节气进行,端午踩曲、重阳投料,这么做一是考虑到高梁的收割季节;二是顺应茅台当地的气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物。
正是因为白金富盛酱香酒承袭古法技艺,方才成就了白金富盛酱香酒绝世佳酿,使得白金富盛酱香酒醇香而不上头,醇厚而不口干,绵柔而不烧心。现在白金富盛酱香酒在京东众筹上购买可享受低于市场价的众筹价,并且众筹进度已经达标,当天下单的话隔一天就可以发货了,对茅台白金富盛酱香酒感兴趣的可在京东众筹搜索“白金富盛酱香天下酱香酒”,或扫描下方二维码,了解更多内容。
京东众筹地址:z.jd.com/project/details/104548.html
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