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火腿致癌、草莓致癌、方便面致癌……每隔一阵子,类似的说法就跳出来拨动人们紧绷的神经。
关于致癌的传言五花八门,到底哪些有致癌依据?它们的“致癌等级”如何?
世界癌症研究基金会和美国癌症研究所日前共同发布了第三版《饮食、营养、身体活动与癌症预防全球报告》(下文简称为《报告》)。第一版和第二版分别发布于1997年和2007年,差不多每十年发布一次。
最新版报告的编写基于众多研究成果,涉及5100万人的数据(其中包括350万癌症病例),总结出17种癌症的危险因素,并将这些因素按照证据强弱,分为“强有力证据”和“可能的证据”。
《生命时报》在此基础上,提炼出7个“致癌关键词”,并邀请权威专家教你防范这些危险因素。如果你能切实改善生活方式,30%~50%的癌症将得到预防。
个子高
“身高越高,越易得癌。”这大概是《报告》中最令人意想不到的结论了。
强有力的证据显示,个子高和8种癌症关系密切,比如皮肤癌、前列腺癌、子宫内膜癌等。
其实,类似研究结论已经不止一次引发关注和讨论了。
美国纽约大学研究发现,身高每增高10厘米,患癌风险增加13%。
英国牛津大学研究发现,身高1.82米的男士患前列腺癌风险,要比身高1.76米的男士高21%。
但在我国,并未发现前列腺癌的发病和身高有关。癌症发病是复杂因素共同导致的结果,大家应理性看待,不能仅用身高作为判断依据。
超重肥胖
《报告》显示,超重肥胖至少与10种癌症发病密切相关,比如食管癌、胃癌、肝癌、肾癌、肠癌、卵巢癌等。
不过,这点在乳腺癌发病上稍显例外。研究发现,出生时体重越高,绝经前患乳腺癌风险越高;青壮年时期(18~30岁)稍胖一些,反而降低绝经前乳腺癌风险。
研究人员认为,这一研究结论存在合理性,体重变化影响雌激素分泌,而雌激素又和乳腺癌相关。
年轻时的营养不良状态可能导致意想不到的代谢紊乱后果,所以我们建议年轻女性不要盲目减肥,但也不支持“增肥预防乳腺癌”,毕竟肥胖可能导致诸多健康问题。
女性最好维持正常体重,成人体重指数【体重(公斤)除以身高(米)的平方】应维持在18.5~23.9,微胖一点无妨,但要避免随着年龄增长体脂率过高。
饮 酒
饮酒与6种癌症密切相关,分别是口腔癌(咽喉癌)、食管癌、胃癌、肝癌、肠癌、乳腺癌。不管是啤酒、葡萄酒、烈酒,还是其他任何含有酒精的饮料,对癌症发病都有相似影响。
临床上并未发现饮酒利于预防肾癌,相反,酒精的利尿作用会使肾脏无法正常调节体液流动,造成体内钠、钾、氯离子紊乱,引起电解质失衡。
过度饮酒还会导致高血压,这是引起肾功能衰竭的第二大原因。
因此,绝不建议滴酒不沾的人出于健康的考虑开始饮酒,生活中能不喝就别喝,即使喝也要尽量少喝。
以酒精量计算,成年男女一天的最大饮酒量分别不超过25克和15克。
这意味着,男性每天最大饮酒量是啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75克、52度白酒50克;女性则为啤酒450毫升、葡萄酒150毫升、38度白酒50克、52度白酒30克。
加工肉
“广东咸鱼”被《报告》列为“和鼻咽癌有关的明确致癌物”。另外,火腿、腊肠、培根等加工肉制品与肠癌、胃癌、胰腺癌等关系密切。
专家提醒,煎、烤、熏、炸是加工肉制品常见的烹饪方式,过程中极易产生杂环胺、苯并芘等致癌物。食用时,这些有害物会附着在口腔、咽喉、食道、胃肠等处的黏膜上,增加患癌风险。
最好不吃或少吃加工肉类。另外,过量食用红肉(牛肉、猪肉、羊肉等)也会增加患结直肠癌的风险。
膳食指南建议,每天食用畜禽肉总量应在75克以下,建议控制红肉的摄入,适量增加禽肉的比例。蛋类、水产品也是很好的蛋白质来源。
补充剂
《报告》指出,那些每天吸烟超过20支的人,如果补充β胡萝卜素,会使患肺癌风险增加25%;相比滴酒不沾或饮酒少者,每天摄入11克酒精以上的人,如果补充β胡萝卜素,也会增加患肺癌风险。
可见,针对特殊人群,补充β胡萝卜素不仅无益,还会成为癌症催化剂。另外,诸多研究发现,黑色素瘤的发病也与服用补充剂有关。
β胡萝卜素到底是“致癌”还是“防癌”,一直争论不休。一方面,β胡萝卜素是抗氧化物,可减少自由基对细胞的破坏,预防癌症;另一方面,确有研究表明,摄入高剂量β胡萝卜素,会增加患皮肤病等疾病的风险。
建议人们理性看待补充剂,牢记3点:
食补优于补剂,β胡萝卜素广泛存在于绿色蔬菜等天然食物中,没必要吃保健品来补;
国内优于国外,国外补充剂是根据本国国民营养状况设计的,不一定适合中国人;
分量因人而异,服用补充剂前要先咨询医生,不要自己乱吃。
含砷水
《报告》指出,长期接触或饮用含有砷的水,与肺癌、肝癌、皮肤癌、膀胱癌的发生有关。
砷是一种金属元素,其氧化物就是人们熟知的砒霜。当前,砷污染问题困扰了很多国家。
2009年,孟加拉国砷污染导致百万人的饮水受到影响。2017年,美国田纳西州孟菲斯一家发电厂污染地下水,水中砷含量超出标准300多倍。
美国《科学》杂志曾刊登一张“中国地下水砷污染地图”,其中新疆、内蒙古、山西等地,被认为是严重污染地区。
我国规定饮用水中砷最高浓度为0.04毫克/升,这一标准比欧美、国际更加严格。相对来说,城市饮用水更有保障,农村饮水安全则需引起重视。
面对水污染,政府应加强对环境污染的治理,提升污水和水体净化技术,每个人都要“从我做起”,保护环境。
吸 烟
《报告》显示,吸烟几乎是所有癌症的危险因素。
吸烟对身体的危害非常明确,它会直接或间接地促使细胞发生突变,提高患上多种癌症的风险。
相反,一旦戒烟,心脏病、脑卒中等疾病的风险均会显著降低。戒烟越早越好,任何时候都不晚。
其实癌症的病因可以归咎于一个字——堵,“半通为病,不通为癌”。随着人们生活水平不断提高,营养越来越充足,肉吃多了为肉积,粮食吃多了为食积,大量补充营养则导致人体内产能过剩,毒素无法正常排出,导致“窍道堵塞、管腺不通”。因此,南京擎安医疗专家认为疏通窍道、排除毒素,给身体做“减法”是预防癌症的重中之重,养生保健应该是一项长期工作。
南京擎安医疗专家认为,很多其他疾病的根源都可以归咎成“堵”。举个例子,很多人认为冠心病病人都要搭桥,但是要解决根本问题,是要打扫垃圾,将血管的毒素彻底地清除出去。
目前公认的致癌因素有五类,即社会因素、环境因素、医疗因素、遗传因素、不良生活习惯,其中不良生活习惯的因素占60%。不良的生活习惯成为很多疾病高发的重要原因。(如上述一系列不良习惯)
“当你拥有豪车的时候,你定期会去4S店保养,但对于自己的健康,人们往往非得打不着火才想起检修,这时往往就晚了。关注健康一定要经常养护,每个人都是自己健康的负责人。
今日,南京擎安医疗的专家们就给各位带了福音,排毒、预防双管齐下,通过血液净化排除体内毒素、疏通血管,将体内的垃圾毒素彻底的清理掉,大幅度降低因自身不良习惯所导致的癌症风险!
南京擎安医疗:德国血液清脂疗法
百年医学见证神奇疗效:
1826年可以杀灭细菌的功能就有了文字记载。
1870年欧洲发表了首篇用德国血液净化疗法的报道。
1902年J.H.Clarke编写的《医疗实践手册》首次记述了德国血液净化免疫疗法成功治疗贫血和糖尿病的病例。
1915年Wolff医生用德国血液净化疗法成功地治疗了皮肤病。一战期间德国医生利用德国血液净化疗法治疗了大量开放性外伤和厌血液感染的伤员。
1932年德国牙医Fisch把德国血液净化免疫疗法作为抗感染药物。
1945年Payr教授率先提出了应用德国血液净化疗法静脉注射治疗循环功能失调。
20世纪50年代德国的物理学家H?nsler先生成功制造出能够生产臭氧的仪器,将三氧治疗仪技术完善成熟,使可控制浓度的德国血液净化疗法创新问世,随着德国血液净化疗法在医学的各个领域都得到了广泛的应用。
德国血液清脂疗法原理简介:
清脂疗法的原理和操作是非常复杂的,简单来说就是抽取体内血液——在过滤器A中分离血浆和血球——从过滤器A中提取的血浆——通过过滤器 B 过滤出脂肪、毒素等等实现血浆净化——将干净的血浆与血球融合——回输至体内。
德国血液清脂疗法的健康改善
促进血液循环:减少中风及凝血机率
自体换血更新:更新免疫物质
促进新陈代谢:排除血液废物及脂肪 ?
改善循环:改善睡眠及降低酸痛
促进免疫细胞增殖因子旺盛?
去除部份自由基及大量胆固醇
增进体内含氧量及补充抗老化成份
清除血管毒素降低癌症风险
如果你有以下问题:
1、经常头晕?
2、血检中血脂、血糖、胆固醇接近上限;
3、嘴唇无色,面颊苍白?
4、头发没有光泽,发暗、易掉?
5、指甲发脆,布满横的条纹?
6、女性月经量多?
7、一月感冒3到4次;
8、不论前一天晚上睡了多少,第二天只要一坐下就“犯困”;
9、面色发暗,嘴唇呈黑紫色;
10、马上要运动时就会呵欠连天,并且全身无力,两眼发黑、两手出汗;
11、身上碰一下就淤青;
12、无法摆脱不良习惯(吸烟、喝酒、嗜甜食)?
13、日常生活中缺乏运动;
14、很少呼吸新鲜空气,经常感到胸闷,好像缺氧一样;
15、饮食里缺少蔬菜和水果?
请抓紧时间进行德国血液清脂疗法,给你的血液“洗洗澡”吧! |
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