赵飞燕燕窝咖啡背后的故事

倾菲一梦

　　近期，一款名为赵飞燕燕窝咖啡的功能咖啡迅速占据消费者的心，据说咖啡主打三大功效：美容养颜、润肠通便、减脂瘦身，让喝咖啡的人更健康，赵飞燕燕窝咖啡每杯含16盎司的咖啡因，带给了大家不一样的美味体验，将健康和营养、快乐和美味传播给了更多的咖啡喜好者。

　　

　　那么赵飞燕燕窝咖啡是如何创立的呢？因而缘由有了现在的功能咖啡？

　　燕后杨妃咖啡是 Nutheory旗下的产品， Nutheory的创始人是庄永嘉，祖籍福建晋江，1989年出生在菲律宾马尼拉，第四代移民（华侨），毕业于加拿大昆特兰大学。

　　庄永嘉家族从事咖啡事业30多年，家族品牌行销全球52个国家和地区。毕业之后 庄永嘉被安排进入到家族企业，担任过集团超市经理、采购部经理、国际运作部经理、全球副总裁助理等职务。

　　2016年庄永嘉第一次随父亲回到祖籍福建晋江省亲，随后庄永嘉相继去了福州、厦门、上海、杭州、青岛、广州、深圳、香港、台湾等城市，便深深的爱上了这片故土。庄永嘉2017年正式结束了家族生意回到中国青岛和厦门开始自己的创业（客）生涯，希望能够将家族经营功能咖啡30多年的经验带到中国，让中国的朋友们能够喝到最棒的咖啡新品类。

　　庄永嘉（Nutheory品牌创始人）家族经营咖啡生意三十几年，最早也只是做一些常规的咖啡品类，庄永嘉希望做出自己的特色咖啡，重新赋予它新的生命和文化。所以，庄永嘉家族从90年代初就开始尝试功能咖啡品类的开发和传播，最主要的品类包括Maca Latte coffee（玛卡拿铁咖啡）和Ganoderma lucidum coffee（灵芝咖啡）。庄永嘉希望将中国的中医药食材和中国的养生之道融入到咖啡当中去，开创一种特有的、中西合璧的，具有中国典型传统养生文化的功能咖啡品类。