全产业链整合，蚂蚁农场青汁打开健康饮品市场空间

胖女王啊

　　大众健康意识的整体提升，带动国人对生活品质的诉求越发强烈，由此也带动了新一轮健康消费升级浪潮。当大健康产业遇上中国消费升级，以“大健康?中国造”为企业理念的沐熙公司顺应时代趋势，推出的蚂蚁农场青汁产品，迅速抢占市场，获得业绩口碑双丰收。
　　
　　
　　
　　健康意识促进“绿色饮品”市场向好发展
　　
　　纵观当前全球经济发展，物质的丰富使得健康需求越来越强烈。当肥胖成为发达国家乃至中国的主流社会性问题，我们也纷纷意识到，食品安全与健康不仅局限于食品的生产环境与添加剂等环节，垃圾食品与碳酸饮料也成为我们健康的阻碍。
　　
　　以饮品消费大国美国为例，根据数据显示，碳酸饮料的销量在美国已经遭遇连续11年的下滑，如今越来越多的年轻人正远离碳酸饮料，转而投向了茶饮、健康饮品的怀抱。在中国，沐熙等富有远见的食品企业也看到了这一趋势，提前多年布局，推出了蚂蚁农场青汁为代表的新一代健康饮品。
　　
　　根据智研咨询发布的《2017-2022年中国食品饮料市场行情动态及发展前景预测报告》表明，2018年饮品行业发展前景依然向好。其中，低热量饮料、健康营养饮料、蔬果饮料等在未来几年内发展潜力巨大。蚂蚁农场负责人指出，健康意识是这一增长的关键驱动因素，我们需要更多元的饮品类目。
　　
　　面对传统饮品企业巨头的渠道优势，沐熙推出的蚂蚁农场青汁产品从上市起就瞄准了移动社交电商领域，前期发展避免了与传统销售型企业正面竞争，从产品研发到终端销售，依靠互联网创新模式，以精细化运作实现弯道超车。
　　
　　
　　
　　打通全产业链，蚂蚁农场深耕源头把控品质
　　
　　“蚂蚁农场的青汁产品不含添加剂，原料均来自品牌自建的有机大麦苗种植基地，在生产环节，品控始终是第一位的，健康产业需要用心去经营。”如今在许多消费者眼里，选择蚂蚁农场大麦若叶青汁不仅仅是选择一款产品，更是自身健康生活理念的体现。
　　
　　蚂蚁农场大麦若叶青汁为何能在短时间内赢得众多消费者的青睐？答案在于蚂蚁农场是一个具有完整产业链的高端青汁品牌，蚂蚁农场建立的可追溯系统，从田地到餐桌，对大麦若叶的种植、生产加工、包装、运输、销售的所有过程进行严格记录和把控，保障了安全与健康全程在线。
　　
　　
　　
　　对于健康饮品而言，产业链条中最重要的一环就是品控，这需要从原料源头做起。由于大麦若叶的成长受气候和种植环境影响，且中国土壤金属和农残问题严重，从源头进行质检和品控成为品牌质量的首要任务。所以，对于青汁类产品，没有可控的品牌农场，就没有竞争力。
　　
　　为了保证蚂蚁农场青汁产品质量，沐熙团队一方面与农科院进行合作，培育出高品质的专属有机大麦种；另外沐熙臻选全国最优质的农场资源，在甘肃张掖、山东济宁、江苏大丰建设38000余亩有机大麦苗种植基地，同时大力改良土壤土质，改进种植和培育工艺，把控好全产业链生产的第一环节。
　　
　　此外，蚂蚁农场独家选用低温烘焙技术，极大的保留了大麦嫩苗中的易损营养物质，保证了产品的醇正口感和营养价值。
　　
　　与日常人际交往一样，产品的第一印象尤为重要。蚂蚁青汁在包装上更加简约、符合年轻人审美，更贴合零添加的产品理念。当产品在第一眼被看到的时候，即完成和消费者的第一次沟通，产生对品牌的黏性。
　　
　　深耕源头，把控品质。蚂蚁农场大麦若叶青汁以移动社交电商为突破口，正在给更多的中国家庭带来健康和新的生活方式。