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中国是饮食文化大国,这里从来都不缺少美食的身影。火锅、烧烤、卤味小吃更是广泛覆盖全国各地,是人们非常熟悉的类型。今天小编要给大家介绍的四川嘉洲百味鸡,它就是一种具有代表性的美食,是源自于四川乐山地区,到现在已经有百余年的发展历史。这么长的时间以来,四川嘉洲百味鸡凝聚了历代人的智慧和汗水,在食品口味上自成一派,对顾客有着无法抗拒的吸引力。
说起四川嘉洲百味鸡的文化传承,还有一个令人心动的故事。据了解,四川嘉洲百味鸡起源于清朝光绪年间。那时候川地有盗匪横行,弄伤了一位老婆婆。为了照顾这位老婆婆,他的老伴儿精选上等鸡肉进行烹制处理,并先后加入了六十多味优质中草药,使得这种小吃不仅在口味口感上达到了新的高度,而且具备很好的营养滋补功效,经常吃对人体是很有好处的。可以说,四川嘉洲百味鸡的诞生就是为了能滋补人的身体,保证消费者的健康。从光绪年间到现在,四川嘉洲百味鸡更是经过了历代名家的技术研发,使得这种美食越发的惹人喜爱,在餐饮行业积累了超高的人气。
四川嘉洲百味鸡并不是一个单独的个体,而是一系列熟卤美食产品的组合。虎皮凤爪、五香豆腐丝、香辣鸭掌、油烫鸭、夫妻肺片、泡椒凤爪、香辣鸭脖、孜然锁骨,每一道小吃都深受顾客的喜爱。不止如此,四川嘉洲百味鸡还联合贵州茅台镇为顾客推出了高端白酒系列;更和国内顶级茶园联合推出高端茶饮产品;让人们在享用美食的同时有了更多的选择。四川向来都以美食文化繁荣而著称,四川嘉洲百味鸡更是川味美食中独具特色的一个。它的走红也是理所当然的事情。现在,四川嘉洲百味鸡已经从四川走出来,走到了全国各地,甚至走到了韩国首尔,为更多人的饮食生活带来了惊喜改变。所以,你有兴趣感受一下四川嘉洲百味鸡的魅力吗?我敢肯定,你会爱上它的。
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