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大型酒店集团已停止或降低资本密集的地产投入,转而与地产商和业主合作,提供酒店授权、管理、托管和出租服务。
近日,中国旅游研究院发布了《中国旅游住宿业发展报告2015》。报告显示:新兴旅游住宿业态的支配性力量正日益凸显。旅游住宿业投资近年来增速放缓,结构得到优化,质量得到提升,实现了用质量换取速度的效果。旅游住宿业运营绩效开始趋势性回升,创新创业正成为旅游住宿业发展的主基调。
新兴旅游住宿业态凸显
旅游住宿业的关注焦点经历了从星级标准酒店到品牌标准酒店,再到最近的非标准住宿业态的过程,目前旅游住宿业已经形成了星级标准、品牌标准和非标住宿三种形式并存的住宿业格局,即广义的旅游住宿业态已经形成。旅游住宿业发展进入新常态,亟须借机加快转型与创新,谋求更大发展。
旅游住宿业多元化发展
报告指出,酒店业正成为一个越来越轻盈的行业,大型酒店集团已停止或降低资本密集的地产投入,转而与地产商和业主合作,提供酒店授权、管理、托管和出租服务。品牌塑造正成为酒店集团的商业模式核心。兼并收购和联盟等外延式扩张模式正得到更多运用。高端酒店采用管理合同模式的占比较大,其次为自营和租赁经营。
特许经营在中低端酒店中越来越广泛,第三方酒店管理模式接受度还不高,但已开始有部分企业采用。度假租赁、短租等住宿资源整合和分享平台已成为非标住宿单位的福音,也成为互联网+和分享经济的热点,风险资金正蜂拥而入。
互联网+助推旅游住宿业
此外,报告认为,互联网对于旅游住宿企业不仅是一个技术工具,更是一种思维方式,影响住宿业的发展创新。
互联网对住宿业的影响从开发建设、市场营销、运营管理到商业模式创新,涉及多个层面和环节。当前业界仍然过多关注互联网营销对住宿企业的价值和影响,但应该认识到,营销只是住宿价值链的重要一环,打铁还需自身硬,住宿企业最终还得自力更生,用互联网来变革和优化其价值链的各个环节,构筑和巩固其核心竞争力。 |
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