如何解决酒店用工荒困境

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随着这些年中国经济的高速发展，酒店业也进入了爆发式的增长期，尤其是这近十年来经济型酒店的崛起和国外大型连锁酒店在中国大陆的急剧扩张，客观上造成了酒店从业人员的严重短缺   随着这些年中国经济的高速发展，酒店业也进入了爆发式的增长期，尤其是这近十年来经济型酒店的崛起和国外大型连锁酒店在中国大陆的急剧扩张，客观上造成了酒店从业人员的严重短缺。  请关注铂涛集团官网电话http://dev.platenogroup.com
另一方面，随着80后和90后逐步成为中国劳动力市场的中坚力量，他们的就业观念也与父辈们相比发生了较大的变化，就业选择的多样化使得越来越多的人不愿意从事服务性行业的工作。
这两大原因直接造成的后果是：尽管酒店的招工广告从年头做到年尾，绝大部分的酒店还是长期处于不满员的工作状态。此外，酒店人员的流失率也很大，辛苦培养起来的业务骨干说走就走了。
究其原因，还是因为酒店行业已经从上世纪八、九十年代的吃香行业变为现在的鸡肋行业----劳动量大、要上夜班、待遇一般、没有职业成就感、没有时尚感。。。。。。
我们再来分析一下酒店行业吸引就业的优势：1、正规酒店（尤其是星级酒店与精品酒店）是社会精英聚集的地方，客观上是一个很好的社交场所；2、酒店行业是一个讲求社交礼仪的行业，对提升人的素质很有帮助；3、正规酒店都有漂亮、舒适的工作环境；
如何重塑酒店行业形象，挽回社会对酒店行业的向往，我觉得可以从这几方面下手，供大家参考：
1、针对前厅及销售这些直接为客服务的酒店人员，考虑到他们年轻、追求时尚的特性，在他们的日常工作中加入时尚元素（智能手机、平板电脑等潮流设备），让酒店的操作与潮流同步；
2、酒店是为客服务的行业，离客人越近服务效果越好，用智能化元素改造前厅及销售服务流程，让前厅人员走出前台，弱化酒店从业人员的服务特性，把单纯的服务演变成酒店职员与顾客的社交行为。让酒店职员与住客成为朋友。
3、商务住客大多带有商业目的入住酒店，利用无线互联技术，在酒店帮助客人实现其差旅目的，我们的酒店职员成为顾客的商务助理，在留住客人的同时，让酒店职员可以接触各行各业人士，扩大自己的社交圈；
4、针对客房服务员，通过智能手机和无线网络的结合，打造新型的客房操作流水线，提高工作效率，降低客房服务员的劳动强度。
5、公平、公正、公开的管理是留住人才的根本，改变现有的人治管理模式，通过移动智能终端的记录，让每位酒店人员的工作成果都有实时的系统记录，实现计量考核，真正实现多劳多得。
6、向科技要效益，用智能化酒店运营系统实现有效的开源节流，有新的酒店形象，又有好的工作报酬，留人就不难了。
综上所述，要想改变酒店行业的用工荒困境，必须通过引入现代科技手段，改变酒店行业在社会大众心目中的固有印象。让酒店形象从单纯是提供客人住宿的地方转变为是一个商务社区交往的场所，让酒店从业人员从单纯的服务员形象转变为社区交往的管理者和参与者。地位改变了，人才就来了。
为了实现以上的酒店行业愿景，我们开发出智能化的《酒店运营系统》，作为众多酒店从业者中的一员，我们希望通过持续的创新，为酒店业的重塑辉煌不断做出贡献。