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《黄帝内经?素问》中说道:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。意思是说,春季三个月所有生物推陈出新,生机盎然。人应适应季节,调养生气,使机体与外界统一起来,谓之“春气之应,养生之道也”。而早春期间的营养构成应以高蛋白为主,牛肉便是最好的选择。
说起牛肉,不得不提皓月牛肉。皓月牛肉在长春可谓是家喻户晓,更有“十条龙”中的“牛龙”称誉。烹饪后的牛肉鲜嫩多汁、好熟易烂,够弹、够劲、更够香,自早春以来便供不应求。为什么皓月牛肉会赢得消费者的“春心”,与其背后的好品质、大品牌、领航人是分不开的。
世界级牛种,卓越成就高品质
皓月集团引进世界顶级肉牛种源繁育而成的顶级牛种“沃金黑牛”,“住田园别墅、听经典音乐、享自动按摩、喝地下泉水、食精致饲草、睡锯末软床,尊贵饲养、精准分割、全程安全质量追溯体系”,造就了其肉品黄金比例的脂肪分配,独具质感的雪花纹理;口感鲜嫩柔滑,细致醇厚,无需刻意雕琢,只表达顶级肉品的原味精髓,极致滋味,在舌尖上尽情绽放;用美妙的味觉唤醒沉睡已久的心境,沃然香醇,金醇品质。就连美国驻华大使等一行在品尝后,纷纷认可并称赞“VeryNice(非常美味)”!
严苛的质量理念,把好安全关
一直以来,皓月集团视产品质量为企业生命,秉承“99+1=0”的质量理念,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面,严格执行“从农场到餐桌”全过程质量控制,并在全国同行业中率先采用“试剂盒”对牛源实施违禁药物百分之百检测,与此同时,按照国际高标准制定了生产加工的9项卫生操作程序、6道检疫检验关和21个卫生控制点,连空气都要经过严格“把关”,只为确保产品品质可靠和安全。
已是集“国际知名品牌”、“中国驰名商标”、“中国名牌”、“中国清真第一品牌”、“中国最具市场竞争力品牌”于一身的皓月集团,不仅得力于国家政府的大力扶持,得力于能打敢拼的优秀团队,还得力于集团高层的科学决策,其中以皓月集团董事长丛连彪的英明领导尤为重要。“把有限的生命投入无限的事业中,用真诚的服务赢得社会的信赖。”他的座右铭让每一位皓月人相信,通过不懈努力,皓月集团不仅能缔造成一支精锐之师,更能让皓月牛肉获得众多消费者称赞和青睐。
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